婦女絕經後高血壓病發生率高於男性；絕經後雌激素下降使血脂異常、糖代謝異常等，冠心病的發病率快速增加。冠心病是50歲以上婦女首要死因，女性心猝死率爲男性的1／3，而心肌梗死病死率高於男性。與冠心病有關的營養因素包括能量、飽和脂肪攝入過高所導致的肥胖，以及維生素、膳食纖維攝入不足。1.控制能量攝入，控制體重推薦低脂肪(供能比25％)高碳水化合物(供能比≥50％一60％)的膳食。建議採用含油酸及多不飽和脂肪酸的油脂，如茶油、橄欖油、魚油、玉米油等，膽固醇攝入<300mg／d。2.高纖維、高營養、低鹽膳食
食鹽攝入控制在6克／日以下；相對的高維生素、高鈣、高鎂、高鉀膳食，多食蔬菜、水果和薯類；鈣供給1克／日以上。3.增加大豆類食品的攝入大豆蛋白乾擾腸道膽固醇的吸收，大豆異黃酮的植物雌激素作用，大豆卵磷脂、植物固醇均有利於血脂正常。4.補充維生素。補充葉酸400～800μg／d，吡多醇(維生素B6)2～4mg／d，以降低血漿同型半胱氨酸濃度。補充煙酸(維生素PP、尼克酸，20mg／d)，維生素C(100mg／d)，以降血脂。