《冬季的養生法》

時間: 2011-06-20

(一):冬季的起居養生→中醫常說“冬至過後一陽生”,這是從陰陽消長來講的,冬至是陰之極,故陽氣在此時也開始生長了。

(1)、特別是老年人,更容易在這段時間引起舊病復發或多種慢性疾病的發生。特別是對心血管疾病患者,更應作好防護,以避免在冬至前後發生心肌梗塞。至於小兒,由於小兒體溫調節中樞尚不健全,對寒冷適應能力較差,必須注意防護,妥善度過嚴冬。衣服比成人多穿些,但也不能穿得太多,有些父母自己穿一件毛衣而將小孩穿三四件毛衣加棉衣、羽絨服,加上小孩喜動,稍一活動就熱得出汗,汗後當風,又易感冒。常言道:“若要寶寶按,常需三分寒”。所以適當保暖,並非要求穿得太多,要恰到好處。

(2)、其次,冬季人體能量消耗較多,還應重視飲食。應添加一些營養價值較高的蔬菜,如土豆、胡蘿蔔、芹菜、豆芽菜、菠菜、豆腐等。冬季氣溫低,孩子日曬減少,很容易缺鈣,可多吃些黃豆、海帶、木耳等含蛋白質、鈣、磷、鐵豐富的食物。水果可吃蘋果、柑橘、甘蔗等。別讓孩子吃過於精細的米麪,可吃些粗雜糧,如玉米麪、小米、番薯等。在給孩子餵食時,應保持食物一定的溫度。

★冬季養生,以下幾點應與重視:

①、要早睡晚起:(標準→晚上22:30分睡,早上7:00分起),秋天氣溫由涼轉寒,人們的起居也應隨時令的變化作適應的調整。早睡可以節省精力,晚起可以保證陽氣充分發揮。

②、冬季進補可分爲食補和藥補兩大類,常言道:“藥補不如食補”。對於一般體質偏弱而無嚴重疾病的人來說,可以根據自己身體的實際情況,適當選用一些藥食兩用之品,如紅棗、芡實、薏苡仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、蓮子、山藥、扁豆、桂圓、山楂、飴糖等,配合營養豐富的食品,即可以達到進補之目的。但藥補必須在醫生的指導下進行,因爲如果使用不當,會給身體帶來副作用。

③、一忌無虛濫補(中醫進補的原則是虛者補之;如果亂補,會導致陰陽功能失調,臟腑正常的生理功能受到擾亂。)二忌虛不受補(表現是服用中藥錯誤,虛症不但沒減,反而出現了口乾、消化不良、煩躁、腹脹等不良反應。)三忌閉門留寇(疾病的發生,是外邪侵入和正氣不足所致,常乘虛侵入人體,故有“邪之所湊,其氣必虛”的說法。)四忌守藥待康(一個人患病後,要想盡快恢復健康,僅靠服用補品是消極手段;因爲身體虛弱,有先天不足,也有後天失養的因素,如勞累過度、飲食失調、睡眠不足等。)

(二):冬季進補法→冬季進補總的原則是“增加熱量”,保證充足的與其ズ屠投慷認嗍視Φ娜饒堋5鞍字使┯α肯拗圃誄N孿碌男枰克劍蝗攘吭黽硬糠鄭σ蘊岣嚀妓銜錆橢鏡墓┯α坷幢Vぃ晃藁衛喙┯α浚Ρ3殖N孿灤枰柯願咭恍晃氐墓┯α浚μ乇鸌⒁庠黽遊C的需要量。

冬季進補的食物→羊肉、狗肉、蘿蔔、鴨肉(秋冬養陰)、核桃,上述食品在冬季一定不可缺少。冬季吃火鍋(羊肉、大蝦、海米等)藥膳有1:丁香火鍋(蛤蜊肉200克、魚丸100克、鮮墨魚2只、蝦仁100克、粉絲一束、味精適量、芹菜少許、肉湯四碗、蔥少許、丁香6克。)2:當歸火鍋(魚丸400克、凍豆腐30塊、白菜適量、冬菇5個、雞湯5碗、當歸30克(切成片)、鹽和味精少許。)3:少食鹹,多吃苦(因爲腎主鹹,心主苦;從中醫學五行理論來說:鹹勝苦,腎水克心火。若鹹味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱。)4:冬季飲食禁粘硬、生冷食物(因爲此類食物屬陰,易使脾胃之陽受損。)5:另外,冬季應遵循“秋冬養陰”、“無擾平陽”的原則,即是食用滋陰潛陽熱量較高的膳食,如藕、木耳等。同時補充一些維生素:蔬菜類較多。

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