呼吸道疾病
殺傷力：
冬季最大的生活變化無疑就是氣溫降低、晝夜溫差變大。因此首先要提防的就是呼吸道疾病。呼吸道疾病主要分爲流感和普通性感冒兩種。流感的最大危害是引發併發症甚至危及生命，它會加重潛在的疾病如心肺疾患，老年人以及患有各種慢性病或者體質虛弱者患流感後容易出現嚴重併發症，病死率較高。普通性感冒如果治療不當也很容易發展成支氣管肺炎。
感染信號：
流感，起病急驟、畏寒、高熱、頭痛、肌肉關節痠痛、全身乏力、鼻塞、咽痛和乾咳，發燒在39攝氏度以上，還會引發肺炎等併發症。普通性感冒，喉嚨癢痛、鼻塞、流淚、流鼻涕、打噴嚏、咳嗽、輕度發燒、頭痛和咽痛。
重點攻擊對象：
年老者、體弱者、兒童、患有糖尿病或腫瘤等慢性病者、長期服用免疫抑制劑導致免疫力低下的人羣。
危險指數：
★★★★★
營養師支招：
要注意隨溫度變化選擇衣物，注意保暖。
增加戶外活動，增強體質，提高抵抗力。
多飲水，多吃水果，多服用維生素C。
注意通風，每天開窗通風半小時到一個小時。
儘量避免出入公共場所等。其中流感主要通過飛沫傳播，預防的最好方法是接種疫苗，到“高危場所”最好戴口罩，注意衛生，勤洗手。而感冒主要通過接觸傳播，不但要注意氣溫變化，還應儘量避免接觸感冒患者，接觸到感冒患者或他們碰觸過的東西后要洗手。
特別提醒：
因爲少數人感染流感後有可能因發生嚴重的併發症而死亡，患流感後不要自治，一定要及早到醫院求治。
6個月到3歲嬰幼兒最易被流感病毒攻擊，家長一定要在流感高峯到來前給孩子接種流感疫苗。在流感的高發季節，要給孩子多吃一些含維生素的食品，提高孩子自身的免疫能力。
心腦血管疾病
殺傷力：
寒冷的氣候會使人的血管收縮，使血壓增高或血壓不穩定，心臟負擔加重，容易發生腦血管病。
感染信號：
數日或數週有乏力、頭暈、煩躁、胸部不適，活動時心悸、心絞痛或心絞痛發作頻繁、劇烈、持久的情況。
重點攻擊對象：
老年人。
危險指數：
★★★★★
營養師支招：
要知冷知熱，儘可能保持身體的恆溫。
保持情緒穩定，避免精神緊張和情緒激動。
注意勞逸結合，適當增加體力活動，定時定點休息，防止過度疲勞。
另外，控制體重也很必要。過度肥胖會使心臟負荷加重，應該限制總熱量的攝入，平時多吃富含纖維素的食物，保持大便通暢，防止便祕。高血壓患者要堅持服藥，按時檢測血壓，注意及時降壓。
消化系統疾病
殺傷力：
秋冬季節交替時，人的腸胃系統很容易出現功能失調的狀況，原有胃潰瘍的患者也容易發病。
感染信號：
胃部不適，消化不良，甚至會引發腸胃炎。
重點攻擊對象：
暴飲暴食者，原本腸胃功能差的人。
危險指數：
★★★★
營養師支招：
注意保暖。
飲食有規律。原本胃腸功能不好的人，尤其要注意飲食要精細，切忌暴飲暴食、酗酒，尤其不要再喝冰啤酒。吃火鍋時不要一味涮牛羊肉，還要適量吃些饅頭、麪條等麪食，可對腸胃起到保護作用。
低體溫綜合徵
殺傷力：
老年人在冬季發生低體溫綜合徵的死亡率高達70%左右。
感染信號：
該病主要由人體受寒冷刺激引起，病人體溫會降至35攝氏度以下，自覺畏寒怕冷、皮膚溼冷、四肢冰涼、不願起牀。此外，服用藥物不當也會不同程度地抑制體溫調節中樞，降低老年人對寒冷的反應和對環境的適應；喝酒後雖然會獲得暫時的溫暖感覺，但酒後體表血管舒張，會使人更覺寒冷。
重點攻擊對象：
多見於60歲以上老年人。
危險指數：
★★（發病率比較低，但危害嚴重)
營養師支招：
老年性低體溫綜合徵目前尚無特殊藥物治療，因此預防很重要。一定要爲老人採取有效的防寒保暖措施。冬季要注意定時測量老人的體溫，選擇陽光充足的房間做居室，適當參加力所能及的活動，增加營養，保證機體熱量需要。
特別提醒：
老年人服藥要謹遵醫囑，避免使用抑制大腦體溫調節中樞的藥物，以保持正常的生理功能。對已患低體溫綜合徵的患者，家屬可先採取保暖措施，如老人體溫不能回升，就須儘快送醫院診治。
肝病
殺傷力：
冬天是肝病的高發季節。冬天天氣寒冷，人們經常在一起喝酒，並吃一些辛辣、油膩、肥厚的飯菜，而這些習慣都容易引起肝臟損傷，導致酒精性肝病，如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化；同時飲食習慣很少有分餐制，因此還容易感染乙肝病毒。除飲酒外，冬天天氣寒冷，人們愛睡懶覺，活動減少，受冬季進補影響，飲食上又喜歡吃火鍋、牛羊肉、蛋黃、肥肉、動物內臟等高膽固醇食品及油炸食品。這些習慣都會造成人體肥胖，而肥胖是引發脂肪肝的重要因素。
感染信號：
肝炎主要表現爲全身乏力、腹脹、厭食、厭油膩、低燒、黃疸等症狀。脂肪肝的症狀則有所區別，患者食慾不會受到影響，而且不厭油膩，但會出現右下腹部疼痛、腹脹症狀，此外患者還有發胖跡象。
重點攻擊對象：
有不良生活方式者，如有酗酒、暴飲暴食、大量攝入高膽固醇食品、不愛運動（靜態生活方式）。
危險指數：
★★★
營養師支招：
生活有規律，注意飲食，適量運動。
特別處方：
黃芪山藥羹：黃芪30克，洗淨，鮮山藥150克，切成薄片。先將黃芪放鍋內，加水適量，煎煮半小時，濾去藥渣，再放入鮮山藥片，再煮半小時，加鹽或糖調味即成，可健脾益腎補肺，補氣補血，增強機體代謝和免疫功能，有很好的保肝作用。
兒童腹瀉
殺傷力：
雖然疾病的學名是小兒秋季腹瀉，但事實上小兒秋季腹瀉的高發期是從每年的11月持續到次年的1月。
感染信號：
發病後往往症狀較重。發病前常有一到兩天的發熱、咳嗽、流涕症狀，接着出現噴射性的腹瀉，一天腹瀉10多次，嚴重的甚至腹瀉三四十次。
重點攻擊對象：
兒童，尤其是3歲以下、4個月以上嬰幼兒。
危險指數：
★★★★
營養師支招：
及時補充水及電解質。對於輕度腹瀉的患兒，可口服足夠的液體預防脫水，用米湯500毫升加1.75克鹽分次喂服，也可用500毫升白開水加10克白糖加1.75克鹽煮開後分次喂服，醫院已配製好的口服補液鹽給患兒服用更合適。
冬季防病，可以通過傳統的食療增強人體抵抗力。如對抗感冒等呼吸道疾病，可多食用桔梗、杏仁等食品，多飲用菊花茶等花茶；消化不良者可多食用白蘿蔔，如用蘿蔔燉排骨、蘿蔔燉牛腩等；腸胃保健還可用生黃芪燉雞，做法是將雞掏空後放入黃芪；多吃山楂、豆腐都可起到胃保健的作用。
另外，體質較弱者可適量進食冬蟲夏草提高免疫力，還應注意多攝入維生素C、蔬菜和水果。特別提醒老年人最好隨身攜帶硝酸甘油、速效救心丸等藥物，以備發病時及早服藥。一旦發病要儘快和急救機構取得聯繫。