中醫有云：“胃不和，臥不寧”。而晚餐對於我們身體起着舉足輕重的作用，如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的 信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。特別是在瑜伽練習過程中，晚餐的食用技巧尤爲重要，可除了晚餐要少食之外我們還需注意些什麼呢？下邊我們就來一起看看吧！
晚餐不過晚
瑜伽飲食觀認爲瑜伽人睡前2個小時最好不要吃東西，因而晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上牀睡覺。
在睡眠狀態 下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿道排出。
據測定，人體排尿高峯一般在進食後4至5小時，如果晚餐太晚， 比如到晚上八九點鐘才進食。
排尿高峯便在凌晨零點以後，此時入睡得正香，高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚、形成結石。
因此，除多飲水外，應儘早進晚餐，使進食後的排泄高峯提前，排一次尿後再睡覺最好。
晚餐不宜過飽
中醫認爲，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的 信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。
中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素β細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。
同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不 能消化吸收，在腸道細菌的 作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，有可能促進大腸癌的發生。
晚餐宜素食
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。
患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油。
晚餐經常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。這是因爲肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性，現代生物醫學研究證實：
在一天24小時不同的階段中，會有不同的改變。原則上，物質代謝的活性，隨着陽光強弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動狀態的強烈影響。
白糖經消化分解爲果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪，由於運動能抑制胰島素分泌，對白糖轉換成脂肪也有抑制作用。
所以攝取白糖後立即運動，就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。而攝取白糖後立刻休息，結果則相反，久而久之會令人發胖。