老年人腎虛的飲食調理方法(圖)

時間: 2011-08-09

  腎虛指腎臟精氣陰陽不足。腎虛的種類有很多,其中最常見的是腎陰虛、腎陽虛。無論腎陰虛還是腎陽虛,都會導致人體的免疫能力下降,危害到身體的健康,老年羣體,由於機體功能的衰退,就更容易得腎虛了。面對老年人

  腎虛指腎臟精氣陰陽不足。腎虛的種類有很多,其中最常見的是腎陰虛、腎陽虛。無論腎陰虛還是腎陽虛,都會導致人體的免疫能力下降,危害到身體的健康,老年羣體,由於機體功能的衰退,就更容易得腎虛了。面對老年人腎虛的問題可以通過3種方法來進行調理。

  腎虛調理――飲食調補

  1、北芪蟲草燉烏雞:取北黃芪50克,冬蟲夏草15克,烏雞1只。將烏雞去毛及內臟,刮洗乾淨切塊,與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內加水燉待雞肉熟後,加調味品飲湯食肉。此方補腎健身的功效頗佳。

  2、海狗腎粥:取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時,取出剖開,去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘淨待用。然後取一粥鍋,放入海狗腎、適量的水和調料,將海狗腎煮至多半熟時放入大米煮粥,粥熟後食用。每日一劑。該方溫補腎陽的效果不錯。

  3、二仙燉狗肉:取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生薑15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗淨,裝入紗布袋內扎口。把狗肉洗淨,切塊,置於沙鍋內,放入藥袋、生薑、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時,取出藥袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風寒溼痹症效果尤佳。

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