漢波木糖醇成口腔保健新寵

研究證明，木糖醇有助於齲病過程的穩定及促進非洞性齲損的再礦化。無論是牙釉質或牙本質都存在着再礦化的能力。這些礦物質來源於病變中已溶解的礦物質，也可來自唾液。     由全國牙防組專家組成的"木糖醇健齒專家組"於2002年11月29日在北京大學進行了首次口腔義診諮詢活動：全國牙防組副組長兼木健組組長張博學教授、木健組顧問、世界著名木糖醇權威專家科克・馬基年教授等學者就中國及世界的木糖醇研究狀況進行了講解，並對記者和學生的提問進行了詳細的回答。同時，木健組專家還爲現場的廣大師生進行了口腔檢查和保健指導。
    以促進我國口腔保健事業爲目標的本次活動，旨在高等院校學生中普及有關木糖醇及其預防齲齒的科普知識，提高學子們的口腔保健意識。活動中，還通過發放牙病防治宣傳手冊、知識問答等形式幫助廣大師生形成正確的防齲觀念，掌握正確的口腔保健方法，並着重介紹了木糖醇在防齲齒方面的重要作用。木健組專家在會上還特別推薦學子們食用木糖醇含量佔糖份50％以上的木糖醇口香糖。
    今後"木糖醇健齒專家組"將不定期以北京、天津、上海、南京等地爲中心展開一系列旨在增進全民口腔健康的公益活動。
    木糖醇能夠預防蛀牙
    擁有一口美麗、健康的牙齒已成爲當代人健康的標誌之一。牙齒健康能促進全身健康，牙齒健康纔會笑得甜美，所以牙齒健康對我們每一個人都是十分重要的。可是實際情況與我們的願望卻有着巨大差距。據全國牙防組於1995年完成的全國口腔健康流行病學抽樣調查結果顯示，全國有--半的人都患有齲齒，其中5歲兒童77％都有齲齒，平均每個孩子有將近5個壞牙，35-44歲的中年人63％有齲齒，65-74歲的老年人65％有齲齒，齲齒總數約有20億顆。齲齒如此廣泛，已成爲口腔常見並多發病之一。齲病防治不僅是口腔醫學問題，也日益成爲倍受關注的公共衛生問題。
    木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米等植物中提取的一種天然甜味劑。它廣泛地存在於自然界中，其甜度和蔗糖相當，熱量卻只有蔗糖70％，咀嚼時能在口腔中產生一種天然的清涼感，被認爲是理想的蔗糖替代品。根據芬蘭科學家研究，木糖醇不會被蛀牙菌發酵產生引發齲齒的酸性物質，不能提供細菌賴以生存的營養。營養的缺乏，足以影響細菌的代謝生長和繁殖，因此在口中長時間滯留木糖醇，可以有效地預防齲齒。在日常生活中，攝取木糖醇最簡單有效的方法就是咀嚼含有木糖醇的口香糖。據芬蘭專家的研究數據顯示，木糖醇含量佔糖份50％以上的木糖醇口香糖，對齲齒的預防作用尤爲顯著。如果每次吃完東西后，及時咀嚼木糖醇口香糖，便能刺激分泌，增加唾液流速和分佈，快速中和可能導致齲齒的酸性物質，防止牙釉質脫礦，幫助預防齲齒。木糖醇對早期齲齒的自然修復有促進作用早期的齲齒，只有牙齒硬組織的脫礦。在擦乾的釉質表面可見粗糙、不透明的白色粉樣斑點。如果這個時候發現問題並能及時採取預防措施，脫礦的牙齒還可以再礦化。如果早期齲齒繼續發展，可以造成牙釉質和牙本質的結構崩潰，形成齲洞。牙齒一旦成齲洞，則不可能自行修復。
    研究證明，木糖醇有助於齲病過程的穩定及促進非洞性齲損的再礦化。無論是牙釉質或牙本質都存在着再礦化的能力。這些礦物質來源於病變中已溶解的礦物質，也可來自唾液。長期咀嚼木糖醇口香糖有助於唾液的大量分泌。唾液中含有牙齒再礦化所需要的鈣和磷酸鹽，唾液中的鈣和磷酸鹽與木糖醇結合後，木糖醇便把鈣和磷酸鹽運送到脫礦部分的牙齒的釉質中，促進牙齒石灰質的再生，使早期的齲損得以修復或重建。