九陽豆漿機米糊食譜

時間: 2011-04-01
糯米黑豆漿
材料:糯米30克,黑豆50克。
做法:
1.將黑豆預先浸泡好;糯米淘洗淨。
2.將糯米和泡好的黑豆洗淨,混合放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾後即做好糯米黑豆漿。    
此款豆漿口感潤滑,補中益氣、補腎益陰等好處 ,男性朋友飲用,可改善體虛自汗、、腰膝痠軟等症狀。
現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況,要想增強活力和精力,按祖國醫學的理論,補腎很重要,黑豆就是一種有效的補腎品。中醫認爲,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。 
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有益。黑豆中粗纖維含量高,常食黑豆,可提供食物中粗纖維,促進消化,防止便祕發生。 
2、寶寶也愛喝清甜玉米豆漿
一年四季之間,玉米從來都不乏寵愛,時尚的玉米豆漿,富含糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、磷、鎂、鉀、鋅等,挑剔的孩子們也不肯錯過,有助開胃助長的哦。
甜潤溫馨,時尚之享
用料:幹黃豆60g、甜玉米40g、枸杞10g、冰糖適量
做法:
1、將黃豆置於溫水中充分浸泡,枸杞、甜玉米粒洗淨備用。
2、將泡好的幹黃豆、枸杞、甜玉米混合後裝入豆漿機內,加水至上下水位間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,待豆漿制好後,可以加入適量冰糖。
原汁原味的豆香和玉米香,其中更有豐富的不飽和脂肪酸。玉米最好選用新鮮的甜玉米,才能展現最清甜的味道,是孩子們喜歡的香甜純正口味。
玉米中的維生素含量非常高,爲稻米、小麥的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,還含有核黃素等營養物質,對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
此外,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力
紅棗養顏豆漿
材料:黃豆50克,紅棗10顆,枸杞10克,冰糖10克。
做法:
1.將黃豆預先浸泡好;紅棗洗淨去核。
2.將泡好的黃豆洗淨,加紅棗、枸杞、冰糖混合放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源,按“全豆豆漿”鍵,十幾分鍾後即做好養顏豆漿。
TIPS:
紅棗養顏豆漿補血養顏,適合中青年女性飲用。紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
紅棗被譽爲“百果之王”,含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,路於(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
此外,紅棗還有養血安神、舒肝解鬱的妙用,可緩解心神不寧、狂躁抑鬱等。 
4、
枸杞豆漿喝出老人好“眼神”

人老了,更容易體質虛弱,患上感冒、抵抗力差成了他們的普遍症狀,一款枸杞豆漿,即便是寒冷冬日,也可溫暖老人的身體,經常食用,更有安神明目的妙處呢。
枸杞豆漿:明目 安神
材料:黃豆60克,枸杞子30克。
做法:
1.將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨。
2.將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,待枸杞豆漿制好即可。
TIPS:
此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,可緩解老年人腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。長期飲用,有助改善易疲勞、睡眠不好、食慾不振、頭暈頭昏、視力模糊及易感冒等症狀。
百合蓮子豆漿
材料:黃豆50克,百合10克,蓮子(保留蓮子心)20克,大米10克.
做法:
1、 黃豆、百合、蓮子預先浸泡好,大米洗淨。
2、 將所有原料混合放入豆漿機杯體內,加水至上下水位線之間,接通電源後按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾後百合蓮子豆漿製作完成,直接飲用無需過濾。
TIPS:
百合解渴潤燥,對大腸積熱導致的便祕有食療功效,保留蓮子心有助緩解便祕症狀,蓮子心具苦寒之性,可治療便祕。若非便祕患者,又不喜歡豆漿帶有苦味,可以去掉蓮子心。
百合除含有豐富的蛋白質及維生素等外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼,可綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋冬季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。  
吃蓮子可使老人強身防病。蓮子心含多種生物鹼、多種類黃酮,可清熱、降壓。蓮子中含有大量的磷,所含的鉀列所有動植物食品之首,可幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。此外,其所含豐富的鐵含量具有治療貧血、減輕疲勞的作用。 
6、完整的鈣鐵補充:燕麥芝麻豆漿
兒童的茁壯成長與營養的攝取有密切關係。而早餐作爲一天能量的來源自然是家長們極度關注的一餐。每天一杯營養香濃的豆漿,可以爲孩子們的健康增值,絕對是家長們的大好選擇。
 燕麥芝麻豆漿,每天一杯,能及時補充兒童成長期間所需的鈣鐵成分,有助於他們以更充沛的精力努力學習。
 原料:黃豆2/3杯,黑芝麻1/5杯,燕麥1杯
做法:
1、將黃豆預先浸泡好。

2、將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鍾做好補鈣豆漿。

TIPS
黃豆全能的營養,更添加含鈣豐富的黑芝麻、燕麥,更好的補充嬰幼兒所需的鈣鐵元素。尤其適合嬰幼兒、學齡前兒童、青少年飲用。
有傳言稱,嬰幼兒不適合喝豆漿,豆漿中的營養元素不能滿足成長需要。而據營養專家研究證實,只要是三歲以上的寶寶,喝豆漿絕對能很好地吸收,而豆漿中的營養絕對豐富,不亞於牛奶,可以放心給孩子們喝。
8、美食豆漿凍【豆漿美食】黑芝麻豆漿凍
以豆漿爲主,製成豆漿凍,營養又健康(富好消化的優質蛋白、 有助紓解壓力的維他命B羣、促進血液循環加美肌等效的維他命E,防貧血的鐵質等,熱量也低),但有些人不習慣豆漿特有的味道,製作時加香濃的黑芝麻醬,就瞞了豆漿味,更受歡迎。
且又攝取了其間富含的鐵質、鈣質、維他命E等美肌、美髮、抗老化的健康、營養成分,享受了美味,也讓吃出健康的感覺更濃。
材料(口徑八公分的杯子;四人份): 黑芝麻醬70克、豆漿二杯、砂糖70克、明膠粉一大匙、薑汁半小匙、薑絲少許、白芝麻粒少許
做法:
1、將明膠粉倒入裝了三大匙水的小容器中,泡開。將黑芝麻醬放入大碗裏,以打蛋器徹底攪拌,藉以讓香味釋出,再加砂糖入其間,攪拌融合。
2、將豆漿、泡開的明膠粉放入小鍋,邊開中火煮,邊攪拌鍋裏的材料,煮融合至溫熱(約三十六至三十七度,以手碰觸時,可耐熱的熱度),緊接將此材料少許、少許倒入做法1中裝黑芝麻醬的碗裏,邊以木刮匙慢慢混合。
3、再加入薑汁混合(混合攪拌時,將碗底泡在裝了冰塊水的容器中,借容器裏的冰水冷卻碗裏的材料),攪拌至糊狀,即可分倒入杯中,放入冰箱冷藏庫冰涼成凍,取出食用時,加薑絲,白芝麻粒在上面,點綴兼調味。

蘋果香蕉豆漿
原料:幹黃豆1杯、香蕉1/2根、蘋果1/4個做法。
1、將幹黃豆預先充分浸泡,洗淨備用。
2、將蘋果、香蕉切成小塊,和黃豆混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“果蔬豆漿”鍵,待蘋果香蕉豆漿制好即可。
TIPS
冬季天氣乾燥,更需要多補充水分與維生素,吃水果喝水果豆漿是大好的選擇哦。香蕉不能放太多,容易糊管
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評論
第1樓 熱心網友 2013-05-27
http://kf.joyoung.com/news/ff8080813136b194013136b5bdf90001.html,這裏有簡單的食譜,您可以參考一下。
第2樓 熱心網友 2013-05-27
燕麥南瓜粥【功能】營養米糊【配料】燕麥30克,大米30克,南瓜20克。蔥、鹽適量。【製法】1. 南瓜洗淨,削皮,切成小塊,越小越好;大米洗淨,用清水浸泡半小時。 2. 將南瓜、大米、燕麥一起放入豆漿機桶內,往桶內加入適量清水,接通電源啓動豆漿機,按“營養米糊”鍵,十幾分鍾做好燕麥南瓜粥。【益處】滋陰潤燥、健脾寬中、利水下氣。黑豆芝麻糊【功能】營養米糊【配料】黑豆70克,花生30克,黑芝麻30克。【製法】1. 將黑豆、花生浸泡6個小時備用。 2. 黑豆和花生浸泡好了以後和黑芝麻一起放入豆漿機桶內。接通電源啓動豆漿機,按“營養米糊”鍵,十幾分鍾做好。【益處】烏髮養顏,解毒清熱,滋補健體功效。健身養...