糊來王食譜(圖)

時間: 2011-01-12

引用

的 糊來王食譜
   快速掌握糊來王食譜,五穀養生不再遙遠

《中國居民膳食指南》特別強調了食用穀類對人體健康的重要性,做爲膳食寶塔的塔基,五穀雜糧是最好的基礎食物,也是最便宜的能量來源。
五穀雜糧-高營養,低脂肪的健康食品。
五穀雜糧富含豐富的碳水化合物,礦物質元素和膳食纖維,可起到補充能量,保持活力,增強身體機能,預防疾病,幫助消化,促進新陳代謝的作用。例如黑芝麻富含維E,維B1, 亞油酸,鈣,磷,鐵,有烏髮養顏,潤膚,延緩衰老的功效。黑米含有大量的蛋白質,鐵,鈣,鋅元素,可以幫助滋陰補腎,健脾緩肝,明目活血。

用糊來王結合47種穀類熬製的米糊完全符合平衡膳食的需求,口感細膩柔滑,營養容易吸收,實屬老少皆宜的也營養與養生佳品。

用糊來王熬製的五穀養生糊的特點:
營養易吸收
經過精細粉碎熬煮成糊後,營養完全釋放並溶於水中,更以被人體消化吸收;
營養更豐富
各種雜糧所含營養多寡不均,搭配食用五穀雜糧,可使營養互相補充,營養更全面;
平衡膳食
粗細糧搭配食用,可起到平衡膳食的作用。五穀養生糊可作爲日常飲食食用,幫助平衡膳食;
食療養生
五穀雜糧是高營養低脂肪的營養保健食品,食之對健康有益,還能預防癌症等文明病的產生,是食療的最佳品。
補充水分
湯,羹,菜泥之類的飲食,利於消化又能補充水份。五穀養生糊溫潤幼滑,很適宜腸道吸收,而且能保證粗纖維的補充,有效治療便祕。

糊來王與傳統五色養生學

中華五行學說認爲:天地萬物律屬五行,五行生五臟,五臟對應無色,五色暗合五季。食物按顏色分爲五類,並對人體五臟產生保健作用。
糊來王依據中華傳統五行養生學說,與四川大學食品研究院共同研發出糊來王五色食譜,將五色養生應用到了人們每天飲食養生之中,通過食療達到保健,養生的目的。
五季:春 夏(火) 長夏(溼) 秋 冬
五色:青 赤 黃 白 黑
五臟:肝 心 脾 肺 腎
補:
肝爲解毒器官,青色食物具有清肝解毒的作用;
赤色食物補鋅,可增強人體組織中的細胞活性;
黃色食物入脾,可以提高脾臟之氣,促進和調節新陳代謝,增強臟腑功能;
白色食物潤肺,提高肺臟之氣;
黑色食物補腎,有保健養顏,抗衰老之功效。



清肝明目糊
主料:綠豆1/2量杯 蕎麥1/2量杯 花生1/2量杯
功效:清熱解毒、明目降壓、開胃寬腸。

養心補血糊

主料:紅豆1/2量杯 紅米1量杯 紅棗3顆 桂圓肉5顆
功效:益氣補血、健胃生津、美容養顏。

健脾養胃糊

主料:碎玉米1量杯 黃小米1/2量杯 花生1/2量杯(平時可用新鮮玉米一個加1量杯的大米放至糊來王最高水位線。)
功效:健脾開胃、寧心活血、增強記憶力。

潤肺美白糊
主料:燕麥1量杯,花生1/2量杯
功效:潤肺化痰、美白嫩膚、預防心腦血管疾病。

補腎益氣糊

主料:黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、燕麥1/2量杯。
功效:補肝益腎、益智健腦、延緩衰老。

烏髮養顏糊
配方:燕麥1量杯 黑豆花生共1/2量杯 紅棗5顆,水放至糊來王最高水
功效:滋陰補腎,烏髮,健脾益氣。

美容養顏糊
主料:黑米1/2杯 紅米1量杯 紅棗10顆 枸杞20顆
功效:滋陰養胃、益氣補血、可治療頭暈目眩、腰痠腿軟等症狀。

貧血食譜
“五穀養生糊”食療處方:
紅棗養生糊:大米1量杯、花生1/2量杯(考過的花生)、紅棗10顆(去核)。放置在糊來王的米糊網罩裏,加到最高水位,熬煮即可。熟後加入少許白糖調味。可以長期食用。

益母紅棗養生糊:

大米1量杯、紅米1/4量杯,益母子5克、紅棗20顆。放置在糊來王的米糊網罩裏,加,到最高水位,熬煮即可。熟後加入少許白糖調味。每日早晚空腹各食用一次,連續食用57天。

枸杞紅棗養生糊:

大米1量杯、枸杞5克、紅棗20顆。放置在糊來王的米糊網罩裏,加到最高水位,熬煮即可。熟後加入少許白糖調味。每日或隔日食用一次。

糖尿病食譜
“五穀養生糊”食療處方:
薏米枸杞養生糊:玉米1量杯、薏米1/2量杯、枸杞20顆。放置在糊來王的米糊網罩裏,加到最高水位,熬煮即可。每天早晚各食用一次,連續食用三個月以上。

棗蓮養生糊:大米1.5量杯(用糙米最好)、紅棗20顆、蓮子10顆(去核)。放置在糊來王的米糊網罩裏,加到最高水位,熬煮即可。隨意食用。

香芋養生糊
配方:大米1量杯,芋頭1.5量杯,煮熟後把蔥花放在杯體內,水放至糊來王最高水位線。
功效:健脾益氣,利溼解毒,對老年人夜尿多有很好的改善。

清熱解毒糊
配方:綠豆1/2量杯 紅豆1/2量杯 花生1/2量杯,水放至糊來王最高水位線。
功效:降壓明目,排毒,祛溼消炎。

骨質疏鬆症食譜
“五穀養生糊”食療處方:
二黃紅黑養生糊:大米1量杯、芝麻1/2量杯、核桃仁1個、黃芪3小片、黃豆1/4量杯、放置在糊來王的米糊網罩量,加到最高水位,熬煮即可。熟後加入適量冰糖粉或蜂蜜調味。每日早晚空腹各食一小碗,可以長期食用。

燕窩雙耳養生糊:大米1量杯、燕窩3克、銀耳10克、黑木耳10克。大火放置在糊來王的火糊網罩裏,燕窩、銀耳、黑木耳泡發後切碎放入糊來王的杯體內,加到最高水位,熬煮即可。每日早晚各食用一小碗,可以長期食用。

脂肪肝食譜
“五穀養生糊”食療處方:
芹菜黃豆養生糊:大米1量杯、黃豆1/4量杯、芹菜1/2量杯。大米和黃豆放置在糊來王的米糊網罩裏,芹菜切成1公分小段放入糊來王的杯體內,加到最高水位,熬煮即可。熬後加入少許鹽調味食用。每日食用一小碗,連續食用3個月。

綠豆養生糊:大米1量杯、綠豆1/2量杯。放置在糊來王的米糊網罩裏,加到最高水位,熬煮即可。每日早晚各食用一小碗,可以長期食用。

黃金搭檔糊
配方:大米1量杯,南瓜15塊(拇指大),椰肉1量杯,水放至糊來王最高水位線。
功效:益肺寧心,祛溼降壓,調中開胃。

驅寒暖胃糊
主料:大米1量杯 新鮮南瓜10塊(拇指大)紅薯10塊(拇指大)紅蘿蔔(拇指大)

功效:潤肺止咳、健脾暖胃、降壓、提高免疫力等。

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評論
第1樓 熱心網友 2013-05-19
週一:植物牛奶 配 料: 燕麥,花生。 營養功效: 益脾胃,潤腸止汗,潤肺化痰,滋養調氣,降血脂。週二:養胃糊 配 料: 糙米,糯米,燕麥,花生。 營養功效: 健脾開胃,寧心活血,增強記憶力。週三:一品芝麻糊 配 料: 大米,燕麥,花生,黑芝麻,小米,黑米,大棗。 營養功效: 扶正補虛,健脾和胃,利水消腫,有助於預防動脈硬化,高血壓和冠心病,美容,養顏,烏髮,明耳目。週四:延年益壽糊 配 料: 糙米,紅豆,小米,大麥,玉米,花生。 營養功效: 延緩衰老,健脾益胃,潤養五臟,降血脂,安神潤膚。週五:養肝糊 配 料: 綠豆,百合。 營養功效: 消炎,解暑,去火,解毒,清熱,利尿。週六:冰糖銀耳蓮子...