1.問：老年人血壓高是怎麼回事??
答：老年人血壓高大多數是心臟負擔加大和血管阻力增加造成的.隨着年齡增加，血管彈性差，小動脈阻力增加，因而血壓隨之增高。持久的高血壓會使動脈壁損傷和變化又加重動脈硬化，二者互爲因果關係，故老年人容易發生高血壓。所以老年人運動不要過於激烈,同時也要亞歐大陸適當的運動,飲食上要減少脂肪的攝入.
老人的正常血壓值也應以成人血壓標準相同。 正常的收縮壓是90-139毫米汞柱.舒張壓是60-89毫米汞柱
90/140就屬於高血壓.根據WHO最新規定，高血壓的診斷標準是：成年人血壓持續或非同日三次收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg，則爲高血壓。
血壓的高低與季節有一定關係，一般來說，夏季因氣溫較高，周圍血管擴張，人體出汗較多，血壓多偏低；冬季因氣溫較低，全身血管收縮，出汗較少，血壓多偏高，這也是冬季心腦血管疾病多發的原因。
臨牀表現：老年人高血壓早期無明顯症或僅出現輕微頭暈、頭痛、記憶力減退、乏力、心悸等症狀。血壓越高，持續時間越久，危害越嚴重。長期重症高血壓可加重動脈硬化，引起冠心病和腎功能損害。而腦出血是老年重症高血壓最常見的嚴重併發症。
食物治療及注意：
1．多吃降壓降脂食物：多選用能保護血管和降血壓及降脂的食物。有降壓作用的食物有芹菜、胡蘿蔔、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養豐富，味道鮮美，對防治高血壓病、腦出血、腦血栓均有較好效果。
2．禁忌食物：所有過鹹食物及醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋，含鈉高的綠葉蔬菜等，煙、酒、濃茶、咖啡以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
3．飲食制度：宜少量多餐，每天4～5餐爲宜，避免過飽。