1、紅提：葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中，通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱爲提子，又根據色澤不同，稱鮮紅色的爲紅提，紫黑色的爲黑提，黃綠色的爲青提。
2、Dole皇帝蕉: 皇帝蕉外觀色澤鮮豔，風味獨特，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。 皇帝蕉果小，長約10釐米左右。無籽，皮薄、熟後呈金黃色，果皮厚度只有0.1釐米。甜度高、果肉橙黃，清甜芬芳。 皇帝蕉果實營養豐富，可溶性固性物高達26.5%-30.2%。每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白質1.2克，脂肪0.6克，還含有灰分和多種維生素。
3、紅玫瑰蘋果：富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤肺悅心、生津開胃、醒酒等功能。
4、紅蛇果：果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果型端正，高樁，萼部五棱明顯。果色弄紅。果肉質脆，汁多，味甜，有芳香。蛇果在洋水果中比較常見，有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，它與蘋果類似，但口感較甜，蛇果含有豐富的鉀和纖維質。一般要選擇看起來堅實、顏色鮮明且表皮沒有脫水現象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點的。
5、青蘋果：青蘋果 口感稍酸，青蘋果含有豐富的鉀和纖維質。青蘋果比其它蘋果含有更多的抗病物質。青蘋果是一種營養高，口味甲營養高的一種水果。青蘋果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人羣，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。藥用價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效 。
6、金奇異果：從口感上講，金果味道較甜，綠果味道略酸；從外觀看，金果毛較少、尖頭、金黃色的果肉間有紅寶石般的籽，綠果毛較多、小平頭、果實切面呈現自然的深綠色；從二者的產品特色來說，金果具有香甜多汁的口感，散發着熱帶水果的風情，嚐起來象綜合了哈密瓜、水蜜桃、柑橘的味道，綠果則充滿了自然撲鼻的濃郁果香，果實圓胖，柔軟有彈性。
7、綠奇異果：營養多多，每天兩顆奇異果，就能補充人體一天所需的三分之一營養。奇異果不僅美味，同時也是營養藏寶箱。奇異果所包含的礦物質――鈣，是香蕉的4.5倍，維生素C含量是橙的1.9倍，膳食纖維是菠蘿的3.1倍。
8、火龍果:營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
火龍果作爲仙人掌類植物，具有很高的觀賞價值，外形奇特亮麗而搶眼，內在堅忍不撥，外皮鮮紅予人一種聖潔感覺。果肉雪白，味道甜而不膩，清淡中有一股芳香，含豐富的天然維它命、纖維素(纖維素食品)、葡萄(葡萄食品)糖及人體所必須的蛋白質(蛋白質食品)能及礦物質。
9、釋迦：又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產自臺東等地，每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。
10、臺灣芭樂：又稱“番石榴”，俗稱「雞屎果」。醫書說它「味甘性平」，可止渴生津、除煩、止瀉、杜蟲。番石榴如作水果吃，肝熱人士應慎防便祕，因它具收斂止瀉作用，去核吃較恰當；另一可行方法是配合其它纖維豐富的水果（如柚子）同吃。
11、青提：果穗圓錐形，穗大，平均穗重700克，最大1000克；果粒有令人喜愛的綠色，皮薄，味甜，肉質脆，汁多，平均粒重5.3克，完全成熟時綠黃色，果粒長橢圓形，耐貯運。美國青提含糖量高、含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平，補氣血強筋骨，養顏、止咳、安胎。藥用、營養、保健作用十分明顯，低血糖時食用50克左右即可緩解，會立即解除低血糖的症狀。 一般人都適合食用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。青提幹含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作爲補品食用。 糖尿人不可多吃，要控制哦。
12、櫻桃：雖然嬌小玲瓏，鐵質含量卻是果中之冠，所以說它能補血，一點也不假。素患貧血、血色素低或須壯陽火的人，細啖櫻桃確能利口利腹。
13、啤梨：果實供鮮食，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高級傢俱的原料。
14.楊桃:中醫認爲楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人， 多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。
15、 新奇士橙：新奇士橙產地位於美國加州和亞利桑那州，色澤亮麗、氣味清新、味道可口，富含維生素C以及包括葉酸、果膠、鉀及天然抗氧化物(Phytochemicals)在內的多重營養元素，使新奇士柑橘產品成爲天然的健康食品。
16.桃子:性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵(鐵食品)貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。
17.榴蓮:含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認爲其臭如貓屎，有的人認爲香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
18.菠蘿:菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質(蛋白質食品)。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化(消化食品)吸收幫助很好。
19.龍眼:龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智，在《神農本草經》望還說可怕五臟邪氣，厭食、除蟲毒等等。
20.桑椹的營:分爲黑、白兩種，均可食用。味甘性寒、補肝益腎、滋陰養血、黑髮明目。
21.荔枝:有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認爲：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
荔枝營養豐富，果肉中含葡萄(葡萄食品)糖高達66％，並含有果糖、蔗糖、蘋果(蘋果食品)酸、多種維生素(維生素食品)及遊離氨基酸(氨基酸食品)等成分。性溫，味甘酸。荔枝富含鐵元素及維生素C、鐵(鐵食品)元素能提高血紅蛋白的含量，使人面色紅潤，而維生素C能使皮膚細膩富有彈性。食鮮荔枝能生津止渴、和胃平逆；幹荔枝水煎或煮粥食用有補肝腎、健脾胃、益氣血的功效、是病後體虛、年老體弱、貧血、心悸、失眠等患者的滋補果品。
但是因爲荔枝性溫不可多食，多食則發熱上火；可引起牙齦腫痛、出血或鼻妞。在體內引起糖代謝紊亂。有人過食荔枝會得一種低血糖(血糖食品)症的“荔枝病”，老年(老年食品)人多食荔枝可加重便祕(便祕食品)。因此，凡陰虛火旺者不能吃或少吃，老年人少吃。
22.香蕉:香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因爲它能增加大腦中使人愉悅的5―羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5―羥色胺的含量就比常人要少。
23.草莓:能培養耐心，因爲它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5～10分鐘，最後再用涼開水浸泡1～2分鐘。之後，你纔可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。
24.葡萄:葡萄特別適合懶惰的人吃，因爲最健康的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因爲它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體後有85%被吸收利用。
25.梨:梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
26.柚子:柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
27.蘋果:每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務實的。美國癌症研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌症，因爲其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。
28.番茄:乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。
29檸檬:檸檬含有“黃酮類”，可殺滅多種病原菌，並且富含檸檬酸及檸檬油精，有助於增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學物質，清除積存於肝臟內的雜質與毒素。
30.西瓜:西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
31.楊桃:中醫認爲楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人，多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。