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2002年全國保健品行業銷售總體下滑已成定論。廣東省保健品行業的銷售額統計要到明年3月份才揭曉，但有關企業和專家卻都很樂觀地表示：廣東保健品行業並不存在縮水狀況，一些企業今年的銷售額甚至比去年要增長20％~50％。
□本版撰文 記者 吳佶誼
本版攝影 記者 朱元斌
廣東省保健食品協會常務副會長兼祕書長李錦開不認同今年的保健品行業在縮水的說法。據他透露，雖然2002年省內保健品行業的銷售額要到明年3月份才能揭曉，但應該是比去年的銷售額還要好。
銷售額逐年上漲
據有關調查顯示，2001年廣東省保健品企業利潤比上年增長1．31倍。2001年共有保健食品企業98家，保健品企業資產總額爲155．8億元，比上年增長46．1％。而資產負債率爲39．4％，比上年下降了13．4％。利潤總額爲22．9億元，是上年的2．31倍。李錦開表示，去年全國保健品的銷售額是500億，廣東佔了1／6強，今年的發展情況應該和去年差不多。
中山市理科蟲草總經理馬建彬表示，理科蟲草今年的銷售額比去年同期至少增長了20％。太太、血爾、蘆薈排毒膠囊、碧生源等等保健品在廣東的銷售均呈穩中有升的態勢。
廣東產品全國領先
據廣東省衛生監督所所長溫偉羣介紹，廣東省的保健品數量及種類居全國之首，珠三角乃至廣東省是大型保健品企業的聚集地。2000年上半年全省已獲衛生部批准的保健食品385個，佔全國已批准總數的10％以上。產品功能種類以免疫調節和抗疲勞爲主，調節血脂、延緩衰老、改善記憶、營養補充劑、美容和清咽潤喉等也佔一定比例。此外，還有減肥、改善胃腸道功能、改善睡眠、增加骨密度等，產品的功能範圍較廣。
李會長指出，廣東做得好的品牌有：萬基洋蔘、冰糖燕窩、康富來的血爾、太太口服液等。但是，現在存在的問題是廣東省保健品發展的結構不合理，如保健品市場上免疫調節、抗疲勞的很多，佔到60％~70％比例，導致不正當競爭。目前要開發有中國特色的保健品，應多開發調節血脂、促進兒童生長髮育、婦女保健、老年人的保健食品、排毒類的保健食品。
消費市場巨大
廣東在保健品市場上的長足發展，要歸功於廣東擁有巨大的保健消費市場。首先它人口密集，保健市場需求量非常大。其次廣東省的經濟增長速度與國內生產總值在全國都居首位。第三，廣東人的健康保健意識逐日提高，幾乎每個家庭都已經把醫療保健器具、保健品這項消費計劃列入家庭日常開支中。這些都極大促進了廣東保健產業的興旺。