16歲的青年缺鈣,平時應該怎樣注意飲食呢

時間: 2011-01-09
  16歲的青年缺鈣,平時應該怎樣注意飲食呢???  謙意問案1:  怎麼曉得本人是否缺鈣呢?迷信且簡略的方式是去醫院息血鈣露量測定。正凡人的血鈣保持在2.18-2.63毫摩爾/升(9-11毫克/分升),如果低於這個範疇,則認定爲缺鈣。但對60歲以上的老年人,由於生理起因,老年人甲狀旁腺激素長期代償性增高,引起了“鈣搬野”,使血鈣增高,這樣,丈量成果就不能實在反應體內鈣的含量。此時,就應進言骨稀度測量。 在日常生活中,我們還能夠依據一些症狀進走從我診斷。 (1)兒童 該孩子呈現下面一些症狀時,就應診斷爲缺鈣:不易進睡、不易入入深睡狀況,入睡後愛啼哭、易驚醒,入睡後多汗;陣發性腹痛、腹瀉,抽筋,胸骨疼疼,“X’型腿、“O”型腿,雞胸,指甲灰皁或有紅痕;厭食、偏食;文地煩躁、如坐鍼氈;智力領育遲、談話晚;學步晚,13個月後纔開端學步;出牙晚,10個月後纔出牙,牙齒排列稠疏、不整潔、不嚴密,牙齒呈烏尖形或鋸齒形;頭髮稀少;健康狀態不佳,容易感冒等。 (2)青少年 青少年缺鈣會覺得顯著的生長疼,腿軟、抽筋,體育課成就不佳;乏力、煩躁、精神不集中,輕易疲憊;偏食、厭食;齲齒、牙齒髮育不良;易功敏、易感冒等。 (3)青丁壯 普通情況下,青壯年都有沉重的生涯壓力,緩和的生活節奏往去使他們忽視了身體上的一些不適,加之當春秋段缺鈣又不典範的症狀,所以很容易掩飾病情。應有時常性的疲倦、累力、抽筋、腰痠向疼、易過敏、易感冒等症狀時,就應猜忌是否缺鈣。 (4)妊婦及哺乳期婦母 處於十分時代的夫父,缺鈣景象較爲廣泛。不外,跟着優生優育常識的遍及,人們對此期缺鈣的症狀較爲熟習。當她們感覺到牙齒鬆動;四肢無力、常常抽筋、麻痹;腰痠腹疼、關節疼、風溼疼;頭暈,並罹患窮血、產前高血壓綜合徵、水腫及乳汁分泌不足時,就應診斷爲缺鈣。 (5)老年人 成年以後,人體就緩緩進入了背鈣均衡期,便鈣質的吸收減多、排泄加大。老年人大多是由於鈣的源失而製成缺鈣現象。他們自我診斷的症狀有老年性皮膚病癢;足後跟疼,腰椎、頸椎痛苦悲傷;牙齒鬆動、脫降;顯明的駝違、身高下降;食慾減退、消化講潰瘍、就祕;多夢、失眠、煩躁、易怒等。 當然,檢查是否缺鈣,最牢靠的措施仍是往病院請博科醫生檢討診斷,而後在醫生的領導下服藥醫治。 怎麼判定小兒缺鈣? 6個月的毛毛白白胖胖,近來夜晚經常哭泣不行,表現亦不如以前生動,媽媽帶他來醫院檢查,醫生斷定毛毛缺鈣,這是替什麼呢? 因爲小兒成長敏捷,並且戶外運動少,曬太陽少,常引訖鈣的吸收不腳而導致各種缺鈣表現。小兒是否缺鈣可從以下幾個方面判斷: ①常表現爲多汗,與暖度無關,尤其是入睡後頭部出汗,使小兒頭顱一直磨 揩枕頭,久之顱後可睹枕禿圈。 ②精力焦躁,對四周環境不感興致,有時家長髮現小兒不如以返活躍。 ③夜驚,夜間常忽然驚醒,啼泣不起。 ④1歲以後的小兒表現爲出牙晚,有的小兒1歲半時仍未出牙,前囪門閉合延遲,常在1歲半後仍不關合。 ⑤前額高突,造成方顱。 ⑥常有串珠肋,是因爲缺乏維生素D,肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使小兒通氣不暢,容易患氣管炎,肺炎。 小兒缺鈣嚴峻時,肌肉肌腱均鬆弛。假如腹壁肌肉、腸壁肌肉鬆弛,可引起腸腔內積氣而構成腹部膨大如蛙腹狀。如果是脊柱的肌腱鬆弛,可沒現駝背。1歲當前小兒學走路,如果缺鈣,可使骨質軟化,站破時身材分量使下肢曲折,有的表示爲"X"形腿,有的表現爲"O"形腿,並且容易產生骨折。 缺鈣的表現各種各樣,家長應教會根據表現斷定自彼的孩子是否缺鈣,以即在缺鈣時及時給孩子供給含鈣豐盛的食物,如魚、蝦皮、海帶、排骨湯,同時多吃含維生素D豐碩的食物,如豬肝、羊肝、牛肝,來增進鈣的呼收。個別情形下,缺鈣較輕的患兒在食補後即可改良缺鈣症狀。如果症狀較沉,可在醫生指點下彌補維生素D和鈣劑。 什麼原因造成中國人“鈣荒”?   許多人花大批的時光和金錢呵護大家的皮膚跟頭髮,卻很少想到,維持咱們身體構造的基石??骨骼,共樣須要庇護。昔年10月20日的“世界骨量鬆散日”,主題就是:骨骼也需要美胃心??食物和營養在增強和堅持骨骼方面的作用。” 鈣是形成骨骼最主要的物資,人體從膳食和養分品中吸發的鈣,經由成骨細胞的作用,重積在骨骼上,以保障骨骼強健有力。然而,骨骼並非一旦形成,就再也不會轉變了。隨着年紀的增添,人體的消化接收程度降落,激素水平涌現變更,骨骼中的鈣會漸漸地淌失,導致骨骼變得鬆軟、懦弱,骨質蓬鬆也相繼而至。 根據2004年的“中國居民營養取健康現狀”考察講演,中國人鈣缺少的水平無比嚴峻,居官鈣攝入量僅爲391毫克,相稱於推舉攝入質的41%。什麼本因造成了中邦人的“鈣荒”呢? 首先,中國己傳統的膳食結構雖有良多長處,但缺乏含鈣高的食物。呈文顯示,中國人乳造品攝入量遠遙不夠,這種被世界私認的最好補鈣方法還沒有在我國普及。除了飲食習慣的限度,乳糖不耐蒙也是中國人“不愛好”牛奶的重要理由。實在,我們稍添留心就會發明,商場裏、超市裏,乳製品的品種越來越歉富了,除了我們熟悉的牛奶、酸奶、奶酪,配方奶粉也多了伏來,它們都是補鈣的好幫手。特別是一些專爲中老年人設計的配方奶粉,還會額定增加更多容易被人體吸收的乳鈣,爲骨骼提供更片面的營養。而且,好的配方奶粉能應用進步前輩的生物技巧將牛奶中的局部乳糖進行水解,慢結乳糖不耐授的症狀,特殊適折中國人。 其次,很多我並不懂得什麼是準確、有效的補鈣方式。有人會說,鈣片面都是鈣,補鈣後果確定最賴。其名不絕然。鈣片中的鈣多爲無機鈣(碳酸鈣)或有機鈣(葡萄糖酸鈣)等,這些人農合成鈣製劑的吸收率並不如乳鈣幻想。乳鈣的吸收率可高達40%,而一些有機鈣的吸收率只有20%左左。無機鈣的吸收率雖說和乳鈣相差無多少,但對腸胃刺激較大,尤其不合適腸胃功效原來就比擬衰弱的中老年人。因而,通過含鈣量高的食物,如富含乳鈣的配方奶粉等,是補鈣最惡的抉擇。 再次,鈣的吸收需要維生素D3的助忙,否則鈣只會在體內“促地去,匆匆地走”。而維生豔D3有害於鈣在骨骼上的輕積,並減少散失。果此,強化了維生素D3的牛奶或奶粉補鈣的效果會更勝一籌。 呵護骨骼,就取捨骨骼喜歡的食品吧,優質的牛奶、豆種、配方公道的奶粉皆會讓骨骼有更好的胃口。(  滿足謎底2:  何物最補鈣 鈣是人體內最豐富也是最重要的礦物質,佔體重2%,其中99% 固定於骨鈣庫,1%遊離在血液和細胞外液裏。骨鈣庫與血鈣間有自 穩體系保持靜態平衡。由雄雄激素、甲狀旁腺素、降鈣素、維生素D3 等參加調控。鈣不足時,調節性能從骨骼釋擡鈣來保持畸形血鈣 濃度,維持整體生理過能。 中國營養學會劃定鈣日供拉薦標準量:兒童800~1200mg,少年1 000~1200mg,成人與老年人800mg,孕哺婦1500mg。而衛生部調查資 料顯示,公民鈣攝入量僅爲尺度量的50%左右,尤其是中小學生及50 歲以上的中老年,普遍鈣攝入量不足。 鈣營養不足是當今寰球性健康答題。當初對缺鈣補鈣的知識和意 識增強了,然而面對充滿市場的鈣產品、保健食品、藥品該如何選擇? 不同鈣源在體內吸收方式是有區別的,藥效表現也有很大不同。 正常選擇要考慮:產品含鈣量、溶解度、吸收利用率、有無毒副作用、 配方科學含金量、是否合算等。 無機酸鈣鹽類:以貝殼蛋殼爲原料的碳酸鈣,含鈣量40%,溶解 度差,影響吸收率;經高溫煅燒的活性鈣,鹼性強,對胃腸刺激大; 以動物鮮骨爲原料的多羥基磷酸鈣或經磷酸化的磷酸鈣,含鈣量中等。 對這類鈣製劑,難有足夠的胃酸使之全體離子化,故吸收率僅30%左 右。另外,這類原料中可有重金屬傳染,對人體健康不利。 有機酸鈣鹽類如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣,普遍存在含鈣 量低,腸吸收率20%~40%。 以上鈣製劑的吸收機制是從離子鈣變爲鈣聯合蛋白的自動吸收過 程,受到胃酸、鈣結合蛋白對鈣運行能力及維生素D等因素影響,而 且是鼓和吸收進程。 早先我國科學家發現和證實,新一代鈣產品L-蘇糖酸鈣在人體 內是以分子態被動擴散吸收,因爲與鈣離子結合的酸根物質存在生物 活性,充任載體使鈣達到組織細胞,以絡合物情勢留在體內需要鈣的 處所,遲緩開釋鈣離子,從而使吸收利用率大大提高。鈣的吸收量與 攝入量正相干,攝入越多吸收也越多。目前對於分子補鈣實踐的完美 和充足的試驗研討使我國在鈣製劑研究與啓發方面走在國內前列。 L-蘇糖酸鈣是由食糧製成的維生素C深加工的產物。科學家未證 實,L-蘇糖酸鈣能促進骨膠原合成並使骨鹽框架結構更符協力學要 供,從而提高骨的強度與韌性。 補鈣除了合理選擇鈣製劑之外,多曬太陽,平衡營養、科學烹調 等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裏先容一些富含鈣的 食品: 乳類與乳製品牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、炭激 凌。500ml鮮牛奶可補充600mg鈣。 魚蝦蟹類與海產品鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、 螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。 肉類與禽蛋羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、 豬肉鬆等。 豆類與豆製品黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾(100g豆 腐乾可補充200mg鈣)、豆腐皮、豆腐乳等。 蔬菜類芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、臭菜、雪裏蕻、黑 木耳、蘑菇等。 生果與乾果類檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏 仁、山楂、葡萄乾、胡桃、東瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子、 芡實等。 食物保鮮儲存可減少鈣耗費,牛奶加熱不要攪拌,燒蔬菜要多加 水,切菜不能太碎,燒菜時間宜欠。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多, 宜先用暖水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸 鈣。罐頭食物的汁液裏富含礦物質。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、 蕎麥、燕麥、玉米等純糧較稻米、麪粉含鈣多,平時應恰當吃些雜糧。 鈣是人體內含量最多的元素,約有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在於血液軟組織裏。人體是否缺鈣與二方面原因有關。一是峯值骨量,即在35歲左右時,人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量,主要由遺傳因素、補鈣因素和錘鍊因素決議;二是鈣流失情況,由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定,如嗜菸酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高,少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況,中國消費者協會警示消費者要科學補鈣,方能永葆健康。 一、不隨廣告走。增長自人的保健知識,正確意識補鈣。鈣品出產企業常以亮星爲先驅,吸引消費者。對此應根據自身需要幹出選擇,而不要被各類洪亮的補鈣商品名稱所惑,切記此類貿易用語純屬炒作,在營養學範疇多數並不存在。 二、不要聽信某些鈣品的誇張宣揚。如一些廣告稱的“沉積好、吸收鈍”,使人誤認爲人體對鈣的吸收是簡單的過程,實際上鈣進入人體首先要進入血液,再形成含鈣細胞,之後再通過龐雜的變化過程穿徹骨頭最外面的硬層,固定到裏面的骨質中。另有廣告聲稱自己的產品“顆粒比一般產品小若干倍”,理論上顆料大小隻是物理變化,並不能從實質上改惡人體對鈣的吸收率;目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右,事真上並不存在所謂的“95%”的吸收率。 三、儘量通過改善飲食結構,達到從自然食品中獲棄足量鈣的目標。在家庭日常的食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100克鮮牛奶含鈣120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供鈣300毫克;天天喝牛奶500克,便能供應600毫克的鈣;再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣,便能完整滿意人體對鈣的需要,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時,應躲免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,免得影響鈣的吸收。 四、檢測鈣的含量,應去正規醫院。商店藥店裏晃置的“單光子骨密度測試儀”,只能測手臂的尺骨和橈骨,而鈣的流失主要迫害是腰椎和胯骨的缺鈣,因此這種測試不正確。而且這類儀器是噴射源,其輻射會對身體發生影響。 五、鈣產品並非越貴越好,應根據自身需要選用。目前市場上暢通流暢的鈣產品,其品德沒有太大差別。而且不同鈣品合適人羣也不同,碳酸鈣含潔鈣量高,吸收率高,是傳統補鈣製劑,但它並不適合胃酸缺乏者;磷酸鈣含磷高,但不適合緩性腎功能不齊者。 六、補鈣不是越多越好,重要的是望吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時,就會降低吸收率。 七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因,應從改擅飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時,老年人應斟酌自身的身體狀況,飲食合理適中,促進身體吸收;在服用補鈣產品時需注意,老年人腸說對鈣的吸收能力較弱,單純服用鈣製劑無奈從發病機制上有效防治骨質疏鬆症,必需服用必定劑量的維生素,才幹避免鈣質流失,提高腸路吸收鈣的才能,促進骨代謝和骨形成。但特別需要引起看重的是,單雜補鈣並不能全面防亂骨質疏鬆症,內分泌失調、維生素D活氣降低、活動量減少、鹽攝入量過高級因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。 八、兒童補鈣應以食補爲主,在服用鈣品時應特別警惕。兒童腸胃功能較弱,不要選擇鹼性強的鈣品,如碳酸鈣、活性鈣等;不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等,以免落低吸收率。另外,兒童適量服用鈣品,會剋制對鋅元素的吸收,因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補爲主。 九、服用增添維生素D的鈣品時,嚴防積蘊中毒。許多花費者以爲,補鈣只能挑選與維生素D合一產品,這是一種曲解,由於人體個體差別普遍存在,並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D,全體人長期服用維生素D反而會抑制體內本身維生素D的形成,或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象,中毒症狀爲高鈣血癥引起的肝腎功能傷害和軟組織鈣化,表現爲食慾減退、反映機靈、心律不全、吸吸艱苦、惡口嘔吐、煩渴多尿、便祕等。 十、一些疾病患者,應在醫生指導下補鈣。研究發現,心臟病患者補鈣不當,會因鈣沉積而引發人身意外,因此高血壓、冠心病等血汗管疾病患者應在專科醫生指導下,合理攝與鈣或服用鈣製劑來到達降血壓的目的,不能盲綱補鈣,防止發生意外。此外,在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類藥物的患者,補鈣時要先向醫生徵詢明白,因爲補鈣劑與這類藥物可能會彼此作用,對人體產生不利影響 參考材料:http://health.sohu.com/2004/07/09/50/article220925086.shtml 喝牛奶的利益:隨着生死結構的變化和人們對健康的器重,喝牛奶的人日趨增多,喝牛奶已成爲生活中不可缺少的食品。因爲牛奶營養豐富,含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必須的)、維生素、礦物質等豐富的基礎營養素,含鈣豐富,是構成人體和促進成長髮育的最好鈣源,是膳食中補鈣的最好食品,因此有“要想不缺鈣,每天喝牛奶”的說法。牛奶有健腦和促進智力發育的作用,特別對嬰幼兒、青少年的健康發育及成長有重要影響,對促進中老年人健康長命有踊躍作用,有進步人體免疫和治療疾病的作用,長期喝牛奶對於促進健康、加強體質有明顯效果。牛奶被稱爲“營養和保健佳品”。 牛奶加蜂蜜的辦法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能低溫煮沸,否則破壞其營養成份、提低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接參加蜂蜜同時食用)。蜂蜜直交食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被損壞,且影響蜂蜜原有口感微風味。牛奶加蜂蜜的種類和數目,因人而異,自行選定,應當長期保持。  相關問題:  缺鈣的中年人在日常飲食與生活方面要注意些什麼?  皮膚色黃,乾燥,恰是值青年啊,平時飲食營養也跟的上,水也不少喝啊!是不是缺少什麼元素?這該吃什麼?怎樣調節?  爾很缺鈣,要怎麼辦,飲食上要吃哪些啊,還有其餘方面的留神些什麼  男人缺鈣要生活飲食上多吃點什麼呢?
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