老年人飲食養生要7不貪

時間: 2011-07-02
    一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

  二、不貪精。老年人長期進食精白的米麪,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便祕。 三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅硬或煮的不熟不爛的食物,久而久之易患消化系統疾病。

  四、不貪快。老年人牙口不好,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加腸胃負擔,影響消化吸收。

  五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,易發生猝死。

  六、不貪酒。老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,加重心臟的負擔。同時,老年人多飲酒,還易導致酒精性肝硬化。

  七、不貪鹹。老年人攝入的鈉鹽量過多,容易引發高血壓、中風、心臟病等。八、不貪甜。老年人食甜食過多,易引起肥胖症、糖尿病等。

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