鼻炎患者不可錯過的食譜

白扁豆參米粥 菜系及功效：鼻炎食譜 口味：清香味 工藝：煮白扁豆參米粥的製作材料：主料：白扁豆30克,黨蔘10克,粳米100克 取白扁豆、黨蔘同煎30分鐘，去滓取汁，加入粳米煮成稀粥。 小帖士-健康提示： 1. 此粥具有益氣健脾，主治慢性鼻炎。 2. 黨蔘補中益氣；扁豆、粳米均爲健脾益氣之食品。三者相佐可使氣虛得復、鼻竅自通。 小帖士-食物相剋：黨蔘：不宜與藜蘆同用。粳米：唐R26;孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清R26;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 蛋清羹 菜系及功效：老人食譜 清熱解毒食譜 鼻炎食譜 口味：甜味 工藝：其他蛋清羹的製作材料：主料：雞蛋清100克調料：白砂糖40克 將雞蛋清與白糖攪勻，沸水沖服。 小帖士-健康提示： 1. 蛋清羹具有清熱解毒的作用。主治鼻衄。 2. 雞蛋清甘寒，能清熱解毒。 3. 白糖甘涼，能清熱潤肺消炎。 4. 兩種原料配伍能清熱涼血。 5. 此羹還宜於老年人冬季飲用。 小帖士-食物相剋：雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食 豬肝炒胡蘿蔔 菜系及功效： 鼻炎食譜 口味：鹹鮮味 工藝：生炒豬肝炒胡蘿蔔的製作材料：主料：豬肝250克,胡蘿蔔100克調料：鹽2克,黃酒5克,姜3克,菱角粉5克教您豬肝炒胡蘿蔔怎麼做，如何做豬肝炒胡蘿蔔纔好吃將豬肝洗淨，切片，放入碗內，加鹽、酒、姜（切片）、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿蔔洗淨，切片。炒鍋置於旺火上，倒油於鍋內，燒熱，將胡蘿蔔放入鍋內煸炒，然後倒入豬肝翻炒幾下即可裝盤。 用法：佐餐食用。 小帖士-健康提示：效用：補肝，養血，益目，適用於夜盲、目澀、目難遠視。按語：豬肝含有豐富的鐵與維生素，應用豬肝治病歷史悠久。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，有安五臟、補中下氣、利腸胃的功能，所以胡蘿蔔既可做菜又能作果，生熟皆可服食。肝調養藥膳 小帖士-食物相剋：豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。