冬季進補的禁忌

（更多圖片--更多信息） 俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補的好時機。冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。但是，冬季進補也有幾個禁忌。
一忌無病亂補
無病亂補，既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病。
二忌虛實不分
中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應分爲偏寒和偏熱兩大類，若不分寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。
三忌多多益善
認爲“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過量服用維生素C,可導致噁心、嘔吐和腹瀉。
四忌凡補必肉
肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。
五忌以藥代食
不要胡亂進補。要注意進補適量，忌以藥代食。許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓；多吃蘿蔔可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。食補以滋陰潤燥爲主，具體包括如銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、花生、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
六忌常補不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”，這對健康是不利的。因爲藥物和食物既有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服一種補品會影響身體內的營養平衡。
七忌越貴越好
凡食療均有一定的對象和適應症，所以應該根據需要來確定藥膳，“缺什麼，補什麼”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年羣體，更應以實用和價格低廉爲滋補原則。
八忌過度貼膘
肥胖者應注意減肥。首先，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。其次，注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動。