中老年人保健知識

時間: 2011-10-02
老年人寒冬慎泡熱水澡

  認爲42℃以上高溫泡澡不但不能活血,反則可能促進血栓形成。而40℃以下溫水泡澡,纔有利於活血。因此,洗澡水不能超過42℃。

  專家認爲,在42℃以上熱水中泡澡,由於大量出汗,會促使血液黏稠,加上皮下血管擴張,使有限的血液被重新分配到皮下組織和皮膚組織中,這樣必然使心腦器官相對缺血。這種由於血液再分配所引起的皮膚髮汗、發紅,好像是活血,其實是外活內死的血流狀態,這是誘發中風的危險因素。

  如果有動脈硬化症狀的人泡熱水澡就更危險。熱水使全身皮膚血管擴張充血,使動脈硬化狹窄部位的血流緩慢,導致血液凝固,形成血栓,阻塞血管,使心腦供血不足,加之浴室通風不好,很容易引起猝死,因此,泡熱水澡不但不會活血,反而有危險。

  老年人的飲食要注意的幾項

  一 忌暴飲暴食由於老年人的消化功能減退,解毒能力低下,血管彈性變弱,不少人動脈硬化,尤其經不起暴飲暴食所帶來的危害。暴飲暴食會嚴重地破壞老年人的飲食平衡,給腸胃加重負擔,會引起消化不良,容易發生心絞痛或誘發心肌梗死。所以在飲食時,宜細嚼慢嚥,這既有助於食物消化吸收,又可避免引起梗噎嗆咳。

  二 忌過食一般老年人,吃得太多,攝入的熱量超過人體的需要,就易肥胖。老年人過於肥胖容易得病。因爲食物在胃中停留的時間太長,會引起不舒服感覺,造成消化不良。同時,還會使橫膈的活動受阻,引起呼吸困難,增加心臟負擔,可能出現心絞痛之類的症狀。還會加重肝臟和胰臟的負擔,影響健康長壽,因此老年人一定要節制飲食。

  三 忌隨意飲食人到老年,各種組織功能日益減退,消化代謝也如此,因此營養上需要特殊補充,不要隨意飲食。首先要控制碳水化物的攝入量,米、面要比一般成人少食些;其次脂肪對心、肝不利,所以也要少食。一般老年人每天攝入100g瘦豬肉,20g植物油,就可以滿足人體需要了。另外要補充蛋白質和維生素,多吃大豆類、乳類、魚類、蛋類和瘦肉等食物。要多吃含鐵豐富的油菜、西紅柿、桃、杏和含維生素、纖維素多的綠葉蔬菜。並且要儘量多喝水。喝水太少會使血液粘稠度增加,容易形成血栓,誘發腦、心血管病變,影響腎的排泄功能。所以老年人每天至少喝三茶缸水。

  四 忌冷食、冷飲炎熱的夏季,適量喝些冷飲,吃些冷食有助於防暑降溫和改善食慾,可是老年人胃腸粘膜已發生退行性變化,胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少,使消化功能下降。如經常吃冷飲、冷食,可引起胃粘膜血管收縮,胃液分泌減少,導致食慾下降和消化不良。低溫還可引起心臟冠狀動脈痙攣,導致心肌缺血缺氧,可誘發心絞痛、心律不齊。因此夏季宜少量多次喝些淡鹽水或含鹽飲料,以防中暑。老年人要根據自己的情況,少吃或不吃冷飲冷食。

  五 忌偏食老年人由於食慾不好,飲食常有偏食,喜歡吃某一種食物,這是應該糾正的。因爲食物有五味,偏食則對身體有害。因此食物要清淡忌膩、忌鹹。飲食的品種要多樣化和合理搭配,做到五味調和,滿足人體對多種營養的需要。

  六忌口味太重老年人舌部的味蕾部分萎縮退化,味覺神經也比較遲鈍,胃口欠佳,喜歡吃些濃湯厚味來刺激食慾。這對患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌鹹忌膩。

  七 飲食忌硬老年人牙齒大多數已動搖或脫落,咀嚼困難,因此食物宜煮爛、做軟,以利消化吸收,不宜吃堅韌的食物。

  八 食品忌陳老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能減弱,胃腸蠕動弱,若食品不新鮮,易造成消化不良和腸道感染。

  九 忌食物過燙由於食管前方緊靠左心房,吞嚥高溫食物後,會立即影響心率,有時還能引起心律失常,所以不能食用過燙的食物。

  十 忌飲濃茶因爲茶葉中含有大量的咖啡鹼,飲後令人興奮,難以入寐。茶葉中含有大量的鞣酸,可與食物中的蛋白質結合,形成塊狀的鞣酸蛋白,不易消化,甚至可產生便祕。長期服濃茶還會造成維生素B1的缺乏及鐵的吸收不足。另外飲茶要適量,如飯前多飲,會沖淡胃酸,影響消化。最好在飯後20分鐘左右飲茶,有助於消化,可解油膩,清理腸胃。因此,老人最好飲淡茶。

  六種娛樂可以抗衰老

  音樂:一曲節奏明快、悅耳動聽的樂曲,會拂去你心中的不快,使你樂而忘憂;此時,體內的神經體液系統處於最佳狀態,從而達到調和內外、協調氣血通行的效果。一曲威武雄壯、高昂激越的樂曲,可使人熱血沸騰、激情滿懷,產生積極向上的力量。老年人應該選擇那些健康、高雅、曲調優美、節奏輕快舒緩的音樂,達到消乏、怡情、養性的目的。

  書畫:有人把練書法、繪畫比作\"不練氣功的氣功鍛鍊。\"首先,書法講究意念,練習時必須平心靜氣、全神貫注、排除雜念,這與氣功的呼吸鍛鍊和意守有異曲同工之妙;其次,書法、繪畫都講究姿勢,要求頭端正、肩平齊、胸張背直、提時懸腕,將全身的力量集中在上肢,這與氣功修練的姿勢極爲接近。

  垂釣:適合垂釣的地方多在郊外,經常到郊外去走走,本身就是一種鍛鍊;其次,水邊河畔,空氣異常清新,負離子含量高,讓人感到悠悠然自得,心曠神怡,有利於人體的新陳代謝,能起到鎮靜、催眠、降壓、減輕疲勞的作用;另外,垂釣時靜等魚兒上鉤,則歡快輕鬆之情溢於言表,從而達到內無思慮之患,外無體疲之憂的最佳養生境界。

  養花:養花不僅可以供人欣賞、美化環境、令人賞心悅目,而且花的香氣還能起到滅菌、淨化空氣的作用。同時,鮮花釋放的芳香,通過人的嗅覺神經傳入大腦後,令人氣順意暢、血脈調和、怡然自得,產生沁似脾的快感。

  跳舞:實驗研究表明,即使交誼舞中的慢步舞,其能量消耗也爲人處於安靜狀態下的3-4倍;其次,跳舞時,舞蹈者要與音樂協調,必須全神貫注,集中於音樂、舞步中,加之輕鬆愉快的音樂伴奏和迷人燈光的襯托,既是一種美的享受,更能讓人陶醉其中。

  旅遊:旅遊可以使人飽覽大自然的奇異風光和歷史、文化、習俗等人文景觀,讓人獲得精神上的享受;同時,置身在異域的風景,呼吸一下清新的空氣,讓身心一次短暫的流浪,更能讓人獲得放鬆。

  吃好蔥薑蒜 病痛少一半

  蔥 營養豐富,除含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含有揮發油,油中的主要成分爲蔥辣素,具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效。呼吸道傳染病流行時,吃些生蔥有預防作用。另外,蔥還能有效地治療傷風感冒。

  現代人不是提倡排除體內毒素嗎?蔥正好能幫忙。多吃蔥,可以增強消化功能,排除體內不乾淨的東西,只要稍加註意就會發現,多吃蔥後,排便會覺得特別通暢。

  生薑 生薑辛溫。有溫中止嘔、解表散寒等功效。用生薑30克切片,蔥白15克,加適量紅糖煎湯,趁熱飲服(服後臥牀休息),對外感風寒、寒冷腹痛或受雨淋、感冒初起無汗、頭痛發熱等,一般即能見效。

  生薑所含姜醇、姜烯及薑辣素具有鎮痛消炎作用。牙痛時,切一小片放於牙痛部位,用牙齒咬住,有止痛效果。

  大蒜 大蒜辛溫。具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等功效。入藥切片、搗爛或絞汁用。大蒜中含有一種殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌。季節交替,每天吃幾瓣大蒜可預防腸道傳染病。用大蒜適量搗爛口服或用馬齒莧60克煎水衝入蒜泥,經過濾取汁,每日分兩次口服,可預防痢疾、腸炎等腸道傳染病。用10%的大蒜汁滴入鼻孔,每次2~3滴,每天1次,連用兩天;或取蒜泥少許,用棉花封裹交替塞入鼻孔,可預防流行性感冒。

  老年便祕喝酥油

  老年人由於體質減弱,胃腸蠕動減慢,容易出現便祕,特別是患有慢性疾病,經常臥牀的老年人,常常46天不解大便,解大便時竭盡全力,大汗淋漓,伴腹脹、腹痛及全身不適,痛苦萬分。應用果導等緩瀉劑,量小不能解決問題,量大又常致腹瀉,而且,國外已有報道,果導有致癌作用,在國外已停用。

  經過多方探討,發現酥油治療該病效果甚佳。具體方法是:酥油10毫升,加開水100毫升,白砂糖1小勺,充分溶解後於每日清晨空腹頓服。服用2030天后,每23天可解大便一次,便質柔軟,排出順暢,繼續服用,大便可每日1解,便時亦無任何不適。

  酥油是類似黃油的一種乳製品,是從牛、羊奶中提煉出來的脂肪,又稱奶油。酥油營養價值高,容易吸收。每日用開水沖服,由於使用量小,不會影響血脂及其他生化指標的變化,就是原來患有動脈硬化的病人也能使用,對老年人的健康不會有任何影響及副作用,是治療老年習慣性便祕比較理想的方法。

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