預防骨質疏鬆的4 點飲食建議

    骨質疏鬆是很多老年人會出現的疾病之一，已經成國世界性的多發病、常見病。骨質疏鬆是全身骨骼成分減少的一種現象，所以大家在日常生活中要了解一些骨質疏鬆患者該吃什麼不該吃什麼，來增加營養，減少因骨質疏鬆帶來的傷害。      要想在吃的上面預防骨質疏鬆，需知以下注意事項：
      1、供給充足的蛋白質。蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏鬆有利。如奶中的乳白蛋白，骨頭裏的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。
　　2、補充適量鈣質。目前國內市場各類鈣片很多，除飲食補充外，可適當補充鈣劑，但要注意鈣的結合形式。如碳酸鈣，吸收較差，乳酸鈣的含量很低。不要盲目的補充維生素A、D丸，服食超量可引起中毒症狀，一定要在醫生的指導下服用。只有膳食中的鈣與蛋白質結合後，才能充分的被機體所利用，所以提倡膳食中補鈣。
　　3、骨質疏鬆吃什麼好?應多吃含鈣豐富的食品，如各種發酵類穀類食品，各種乳類，以牛奶爲例，250克的牛奶中含鈣量爲250克。雞、魚、瘦肉、蛋類、綠葉蔬菜，或黃、紅色蔬菜、水果、豆製品、蝦皮含鈣量都很高。
　　4、骨質疏鬆患者注意多食用維生素D、維生素A豐富的食品，如蛋黃、動物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等，都有助於補充體內維生素A。