一、增強抗寒能力
有不少老年人特別怕過冬，這是因爲他們對冬季氣候變化的適應能力弱，每逢冬天，一些老年人便將自己周身上下捂得嚴嚴實實，很少外出；即使那些好動的老人每天除了鍛鍊，也是穿好幾衣服，還外罩羽絨服，帶着絨帽。這樣使老人不但無法適應寒冷，反而使他們的耐寒能力降低。
老年人應具備適應寒冷的能力，每天堅持用涼水洗臉、搓臉並搓洗四肢；平時要穿暖但不要過於太捂；室內要開窗風，室內溫度要恆定、適當，這是因爲來年人血液循環較差，若室溫過低，老年人手腳易凍傷而室溫過高，室內外溫差過大，又會發生感冒；經常到戶外走到，晨練之時應避免“寒邪”，最好不要早起鍛鍊，建議每天在9-10點，太陽稍高、氣溫較暖之時出來運動。如此一來，抗寒能力不但增強，而且還有助於預防各種慢性疾病，如各種哮喘、關節炎等。
二、調理冬季飲食
老年人的冬季飲食原則是：辨證 用膳，飲食適當，少鹹多苦。
老年人在進行食療或者進補時要注意根據自己的身體狀況來辨證用膳。一般來講，平時身體怕冷的老年人宜吃溫性和熱性的食物，如生薑、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃綠豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、芥、銀耳等寒性或涼性食物；怕熱的老人則相反。一些老年人脾胃功能減退，難以消化吸收，因此不宜吃肥膩、油炸、質粗堅硬的食物，應以清淡且富於營養的食物爲宜。
老年人要注意飲食適當，每日三餐吃八九分飽即可。平時多注意補充營養，吃一些含優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、魚蝦、豆類製品等；限制脂肪，少食動物油，植物油也不宜過多；多食富含維生素和膳食纖維的新鮮蔬菜及水果，如白菜、油菜、蘋果、柑、橙等；多食帶有各種微量元素的食物；此外，還要少食糖類，多喝水，最好堅持每天清晨飲一杯水，以預防疾病，對冬季保健也大有裨益。
三、重視冬令藥補
冬季進補的方法有兩種；一爲食補，二爲藥補。藥補也要適合自己的身體狀況進行，辨證施補。
氣虛者即氣不足，經常感到走路氣短、氣急，精神疲乏，四肢無力，容易出虛汗等，可以選服人蔘、黃芪或人蔘蜂王漿、人蔘膏、人蔘養榮丸等，有條件者，可用西洋參切成小片，放口中細嚼慢嚥，能起到補氣強壯的作用。
血虛者即營養物質不足，表現爲面色菱黃、頭昏眼花、心慌失眠、健忘等症狀。可選用當歸丸、阿膠、桂圓、大棗、枸杞子之類或中成藥十全大補丸、人蔘歸脾丸、複方阿膠漿等，以達到補血的作用。
陰虛者即指人體的血液、津液、陰液皆不足。表現爲身體消瘦、咽乾舌紅、手腳心發熱、面部潮紅、頭暈耳鳴、虛煩失眠、乾渴盜汗等。可選用百合、麥冬等或中成藥六味地黃丸、天王補心丸、養心清肺丸等，以達到滋陰生津的目的。
陽虛者即人體熱量不足，表現爲身體怕冷，四肢不溫、腰痠腿軟、小便清長、大便稀薄等。可選用杜仲、鹿茸片等或選用中成藥鹿茸精、金匱腎氣丸等以溫陽壯體，對老年體衰者尤爲適用。
重視飲食調理中醫素有“虛則補之”、“寒則溫之”之說。因此老年人的日常膳食要注意溫補腎陽，多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等含高蛋白質的食品；多食用牛、羊、狗肉等溫熱食物和含多種維生素的新鮮蔬菜、水果等，以防皮膚乾燥，並可滋潤臟器，增進食慾，驅寒保暖。
講究心理衛生冬季是閉藏季節，許多疾病的發生、發展和惡化與人的心理狀態息息相關。因此，老年人應避免憂傷、焦慮、緊張燈不良因素刺激，保持樂觀情緒，豁達開朗，精神愉快。
改善居室環境冬季門窗緊閉，室內空氣乾燥、污濁，容易引起呼吸道疾病。因此在控制室內溫度的同時，應注意室內空氣和溫度調節，天氣晴朗時要打開門窗通風，保持空氣新鮮、陽光充足。
進行體育鍛煉。冬季不可整天呆在室內，在力所能及的情況下，應堅持每天鍛鍊。這對增強體質、防病保健大有裨益。鍛鍊的項目、強度可因人而異，合理選擇，循序漸進，儘量多進行一些全身性的運動，如打太極拳、慢跑、做操等。
注意保暖。由於老年人的主要臟器老化，功能減弱，適應性差，故當寒潮來襲時，高血壓、中風的發病率增高，心血管病人容易出現心絞痛，心肌梗塞及心衰。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、肺氣腫、哮喘的重要誘因。因此，冬季老年人的衣着要鬆軟、輕便、貼身、保暖。
“冬季老人養生保健十要點”，以一天的衣、食、住、行爲類：
1、睡覺：早睡晚起，不熬夜或晨起太早，夜間不憋尿憋便；
2、洗漱：用20℃的溫水洗臉，擦磨面、頸、雙耳各部至發紅發熱，洗臉、手後搽潤膚膏；
3、穿着：最好穿胸前有扣的衣服，以方便脫穿，少穿套頭緊身的衣服，宜穿合腳棉鞋；
4、鍛鍊：可在家中或陽臺上做操、打拳、原地小跑，小步跳舞，手轉健身球，時間以半小時爲佳，不要在寒風冷雪中鍛鍊；
5、飲食：應進食溫熱，易消化吸收食物，早點以熱粥，熱面，熱牛奶爲好，不宜進食生冷食物；
6、喝水：一天喝水4-6杯（2000ml-3000ml）爲好；
7、營養：每餐要有蔬菜、穀物和適量魚、肉、雞蛋，每日要補充水果，可用熱水泡或微波爐加熱1分鐘再進食。選用補品前最好向醫師諮詢指導，不要盲目進補。補前先調理脾胃，以便於消化吸收；
8、室溫：宜12℃-18℃，不宜過熱過寒，要常通風換氣，太陽出來後常開門窗，而不要緊閉門窗或用空氣清新劑；
9、被褥：宜常曬蓋被、墊被、枕頭；
10、出行：宜輕身簡便外出，外出時間以上午9時至下午3時合適，清晨或夜晚最好不要出行。出門時要戴好帽子、圍巾、手套等禦寒用品，最好挑乾燥的路面走，以免滑倒。