吃什麼能預防老年癡呆

時間: 2011-09-29

口香糖   研究人員用磁共振成像技術觀察到人在咀嚼時腦內海馬細胞的活動信號增強。因此,他們認爲常嚼口香糖是一種不增加進食量、又能刺激海馬細胞功能的好方法,對預防老年性癡呆有幫助。
     加拿大科學家最新研究表明,多吃魚和雞蛋可防止老年癡呆,因爲這些食物中含有較高的脂肪酸。加拿大安大略省貴湖大學教授朱莉•康克爾與兩家醫院合作,通過對70多位老年癡呆症患者的血液檢測,
發現患者DHA水平比正常人低。
  DHA是一種多價不飽和脂肪酸,攝入適量的DHA可減少人患心臟病、抑鬱症和專注力失調症的機率。魚、魚油、雞蛋等都含有豐富的脂肪酸。在魚類中,三文魚和金槍魚等含脂肪酸尤其高。      日本名城大學鵜飼良教授領導的研究小組最近通過老鼠實驗發現,吃白米和發芽糙米有助於提高學習能力,其中發芽糙米對預防老年癡呆症效果明顯。
     丹麥研究人員稱,常喝葡萄酒可防老年癡呆。因爲葡萄酒中含有一種特殊元素,可以激活大腦活動神經。尤其令人興奮的是,科學家可能利用在葡萄酒中發現的降低癡呆症發生的物質研發出防治癡呆症的藥物。這可能是一種抗氧化物,它可以阻止腦細胞受損,這種物質在紅葡萄酒中的含量尤其高。

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評論
第1樓 熱心網友 2014-05-02
進入中老年後應該多瞭解吃什麼預防老年癡呆,這樣不僅可以讓自己安度晚年,同時也可以讓子女少操心。對於吃什麼預防老年癡呆的問題,首先應該保證食物營養,只有補充營養才能讓大腦正常工作。 1、氨基酸食物 我們人體每天都需要八種氨基酸,這樣才能讓身體的各個組織以及器官維持正常的功能,尤其是大腦功能。各種氨基酸對於大腦功能而言非常的重要,不僅可以保證智力發展同時還可以有效的預防大腦衰老,因此中老年人在平時生活中應該適量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人還應該注意腦中氨基酸的平衡,這樣才能夠平衡有助於腦神經功能及大腦細胞代謝。 生活中富含有氨基酸的食物有很多,比如像核桃、魚肉等,除此之外還應該多吃...