老齡化趨勢讓老年性癡呆患者數量增多 隨着現代醫學的發展，越來越多的老人變得年輕而又充滿了活力。但是請不要忘記：在不久的將來，我國將進入老齡社會。同時伴隨着一個不可忽視的問題——老年癡呆症的發病率在逐年增高。
調查發現：我國北方患老年癡呆的平均年齡爲75、76歲，患血管性癡呆的年齡多在68歲左右。65歲以上人羣中患重度老年癡呆的比率達5%以上，而到80歲，此比率就上升到15-20%。
老年癡呆患者的日常生活能力下降，他們不認識配偶、子女，穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺，給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱。老年癡呆病人的平均生存期爲5.5年，老年癡呆症繼心血管病、腦血管病和癌症之後，成了老人健康的“第四大殺手”。
老年癡呆症與飲食有關
日本最近一項流行病學調查結果顯示，老年癡呆症與飲食習慣有關，中老年人若能夠在飲食方面保持營養平衡，就可能預防這種生活習慣病的發生。
這一調查是日本自治醫科大學教授植木彰等負責進行的。據報道，他們對51名老年癡呆症患者與同齡的健康者的飲食狀況進行了對比研究，結果發現，男性癡呆症患者攝取的熱量要比健康者多大約30%，其中谷物、肉類和植物油的攝取量尤爲突出;女性患者雖然沒有攝取過多的熱量，但是她們攝取的海藻及青黃蔬菜等明顯不足。
男女患者共同缺乏的營養成分是不飽和酸——dha和epa。 植木教授認爲，魚類和蔬菜中不飽和酸含量豐富，因此多吃魚和青菜有助於預防老年癡呆症的發生。