注意補鈣：VD、VB12、鐵、VA等微量元素。
從塔尖往下數：
第一層： 油25~30克、鹽6克。
第二層：奶類及奶製品300克、大豆類及堅果30~50克
第三層：畜禽肉類50~75克、魚蝦類50~100克、蛋類25~50克。
第四層：蔬菜類300~500克、水果類200~400克。
第五層：穀類薯類雜豆200~350克（其中粗糧50~100克）、水不低於1200毫升。
平衡膳食熱卡表計算參考說明：
！、碳水化合物每克產熱爲4千卡（kcal)、蛋白質每克產熱爲4千卡、脂肪每克產熱爲9千卡；
2 、60歲以上老年人均按輕體力活動每天需熱卡量：男1900千卡、女1700千卡。計算爲標準。
3 、穀類佔總熱量的55~65%，另外老年已基本固定蛋白質70克/日油類爲25克/日。其餘不足熱量部分以蔬
菜水果補充。
4 、上述碳水化合物均按血糖生成指數計算，未包括穀類雜質如：纖維素、半纖維素、果膠、親水膠質物，
在實際運用中雜質佔熱卡數約1/6，如300克穀類加50克雜質，實際爲350克穀類食物量。
太胖了，應該減肥！