在食道癌治療方面其本質還在於預防的好壞，食道癌的預防工作顯得就更爲重要,食道癌能活多久。食道癌病理常識：要謹防病從口入，注意防止糧食發黴，秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜水果，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素C以減少胃內亞硝胺的形成。另外給蔬菜施肥時，要避免亞硝酸鹽的積聚，可施鉬肥。對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素A缺乏，要儘量做到早檢查、早診斷、早治療。
患者飲食中應給予高營養，可在平日口味習慣的基礎上，加食苡仁粥、糯米粥、鮮蛋、鮮肉、奶及新鮮果菜等。如食慾不振，可用鮮山植、烏梅、石榴等調理口味，增進食慾，也可用橘皮、生薑、冰糖、雞等煮湯服食。 放療時，易引起口咽乾燥、胸骨後灼痛等熱灼陰傷的症狀，故宜選用營養豐富，清軟滋潤，容易嚥下的食物，如梨葉、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、絲瓜、西瓜、綠茶、綠豆等。 食道癌患者避兔任何刺激性飲食攝入，防止吻合口感染和損傷,。
目前的情況來看，食管癌的診斷方法不是單一固定的，它有很多的診斷方法，比如使館功能檢查，影像學診斷等等，下面就爲大家詳細的介紹幾種辦法：食管功能的檢查：食管運動功能試驗：食管壓力測定，適用於疑有食管運動失常的患者;酸清除試驗，用於測定食管體部排除酸的蠕動效率。食道癌病理常識：胃食管返流測定：食管的酸灌注試驗;
24小時食管pH監測;食管下括約肌測壓試驗。