化療是常用的一種治療方法，食道癌化療主要是通過藥物殺死癌細胞，從而實現治療效果，但同時也殺死了許多正常細胞。食道癌專家介紹，化療的不良反應主要有：
1口腔潰瘍，開始脫髮,藥物過敏，皮膚黑色素沉澱。
2身體的肝臟腎臟等主要器官會受到嚴重損害。
3血液系統的：白血球下降,血小板減少。
3嚴重的會出現如下反應：噁心,厭食,腹瀉，嚴重的話會引起身體脫水，離子失衡。
食道癌晚期化療的副作用是肯定會有的。可以根據化療方案的制定使傷害達到最小，當然要結合病情。例如：草酸柏加口服希羅達的副作用應該算是比較小的了。千萬別買“天價”中藥，還有就是通過飲食調理加強自身的抵抗免疫力。
如何降低食道癌晚期化療的副作用及化療不良反應：
飲食方面：
1不吸菸，不喝酒，不是燒烤，及醃製品，這些物質都一定程度上含有大量的致癌物質。切記!
2食物最好鬆軟，呈流質狀，以免刺激食道。