嬰幼兒營養與健康問題
樑明東
（廣東省營養學會學術活動2011年6月14日下午廣州東方國際飯店）
2011年6月14日廣東省營養學會在廣州東方國際飯店舉行學術報告會。中國營養學會副理事長、中山大學公共衛生學院營養系教授、博士生導師蘇宜香教授做了題爲《兒童期營養與健康關注點及改善》的學術報告，醫師陳運彬教授做了《圍嬰兒期營養對成人後長期健康影響》的學術報告。
與會聽課的營養師、大學營養教學人員、兒科醫師及營養學會會員約四百人。省營養學會的陳裕明教授（中山大學營養系）、唐志紅副教授（公共衛生學院營養系）主持會議。
蘇教授的報告讓與會的營養工作者及時地瞭解了最新的兒童營養進展動態和兒童營養的重要解決辦法，對提高到會的營養師解決兒童營養問題提供了思路和辦法。會上還回答了朱慧蓮教授（中山大學營養系）關於兒童青少年營養問題的政府政策制定方向等具體問題，樑明東高級營養師（營養保健工作者）關於兒童身體發育評判標準方法使用問題的專業提問等。
蘇教授淵博豐富的知識和深入的學術研究，細緻嚴謹的學風，每一次聽她的報告都讓我深感敬佩和滿意！這些年來不論是教學中的大課小課、還是學術報告或者研討會等各種場合，蘇教授總是以她的高尚品德、科學學風、學者風範令大家敬仰！
而陳院長的報告又讓大家領略了最新的孕婦、嬰兒營養與成年人長久的健康關係研究成果，對於拓寬大家的視野和具體工作具有很重要的指導幫助作用。
2011年6月15日記於廣州天河