產後媽媽如何吃好第一餐?

時間: 2013-04-27

  產後媽媽如何吃好產後第一餐?產婦產後元氣大傷,身體虛弱,不少人認爲此時應該大補,多喝些雞湯、豬蹄湯。

  產後喝雞湯,這是中國的傳統習慣。不少人覺得產婦產後身體大虛,需要進補才能儘快恢復體力,尤其現在又是冬天,正好是進補的佳季,於是不少產婦就天天雞湯、豬蹄,大量進補。殊不知,產後媽媽的胃腸道功能還未恢復,不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄等食物脂肪含量都比較高,不適合產後馬上吃。

  此外,產婦從分娩到泌乳,中間有一個環節,就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通,而產婦又喝了許多湯,那麼分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內,嚴重的還會引起產婦發燒。

  產後飲食4大原則:精、雜、稀、軟

  據營養醫生推薦,新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟爲主要原則。精是指量不宜過多;雜是指食物品種多樣化;稀是指水分要多一些;軟是指食物燒煮方式應以細軟爲主。

  由於產婦在分娩過程中體力消耗過大,身體虛弱,胃腸功能也還沒有完全恢復,因此,產後第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物,如蝦仁煨面、紅薯稀飯、糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、衝蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。等到第二天再開始進食一些軟食或普通飯菜。

  需注意的是,產婦在產後5-7天內應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等爲主食,不要吃過多油膩之物,如雞湯、豬蹄等。產後7天以後,胃腸功能逐漸恢復,這時可進食魚、肉、蛋、雞等蛋白質食品,但不宜過飽。產後1個月內,產婦宜一日多餐,每日餐次以5-6次爲宜。產後1個月,產婦應避免水和鹽,還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物。醬油、味精等含鹽的調味料,也不宜多用。此外,產婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,這些食物會使母體內熱,可通過乳汁影響嬰兒。

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評論
第1樓 熱心網友 2014-06-20
第一餐:紅糖水   非常適合產後第一餐食用,不僅能活血化瘀,還能補血,並促進產後惡露排出。如果是剖宮產的媽媽,建議再服用一碗蘿蔔湯,和利於通氣。   但紅糖水也不能喝得太多太久,對身體反而有害。一般來說,產後喝紅糖水的時間以7-10天爲宜,以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。   產後惡露阻滯,紅糖水起到活血化瘀的功效。正常情況的初產婦,子宮收縮一般都較好,惡露一般都比較正常,如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,會影響子宮恢復。   哺乳期的新媽媽每天消耗的熱量大約比孕前多出1/3,應多吃營養豐富、多種多樣的食物,恢復體力。   第二餐:雞蛋產後  第二餐便可開始進食,雞...