孕期營養與膳食

時間: 2011-04-25

        妊娠婦女爲了滿足自身代謝需要及保證胎兒生長髮育,對營養需求量增高。同時由於妊娠生理改變,消化液分泌減少,消化道蠕動減弱,容易消化不良和便祕,因此妊娠期合理的營養十分重要。

        一、重視妊娠期營養

       注意飲食多樣化孕婦的營養要補充足夠的碳水化合物、蛋白質、無機鹽、及微量元素如鐵、鈣、鋅、碘等,還需供給適量的維生素A、D、葉酸等。補鐵以預防貧血,補鈣以供給胎兒骨骼發育,補鋅可增進腦發育,補充葉酸可降低胎兒神經管畸形發病率、孕婦的飲食要品種多樣化,粗細搭配,葷素兼備,少吃多餐。注意飲食成分要高蛋白、高熱量、高維生素,多吃新鮮蔬菜水果及含有纖維素豐富的事物。

       二、妊娠期注意補充足量的蛋白質

      蛋白質不但要滿足孕婦本身的生理需要,還要供給胎兒組織器官生長髮育,尤其是足量的優質蛋白,促使胎兒腦細胞生長,有助於胎兒正常智力發育。臨牀觀察證明,蛋白質攝入不足,影響大腦發育,腦癱的發生率和低體重兒的嬰兒期死亡率明顯增高。孕婦的蛋白攝入,還能爲產後的恢復和乳汁的分作準備。

      三、避免偏食和飲食過量

      妊娠期不注意營養或偏食,會引起孕婦營養不良,影響胎兒生長髮育。但如果飲食過量,孕婦肥胖超重,胎兒生長過度易發生巨大胎兒,造成分娩困難;也可以引發產後高血壓、糖尿病、高血脂等。整個妊娠期體重平均增長10~12.5KG,從妊娠中期起每週增長應爲0.3~0.5KG爲宜。

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