更年期女性最好少吃肉

時間: 2011-04-27
  更年期婦女還應攝取足夠的含維生素b族的食物,如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的b族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素b族,還含有礦物質,又有良好的降脂作用,也可多吃。此外,新鮮蔬菜、水果等維生素高、膽固醇少的食物也應多吃,水果中的獼猴桃、蘋果、鳳梨等尤其可多食用。   限制食鹽及少吃甜食   更年期婦女若要補充和增加雌激素,也可服食“亞麻子油”(flaxseed oil)。最近有不少醫學報告表明,亞麻子油富含植物性雌激素,對更年期女性有益。   中醫的飲食調理   近年來,醫學研究發現,芝麻、番薯都是對界面張力儀更年期女性有益的食物,不妨多吃。   冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章,爲您貼身定製冬季健康飲食。   在不同的人生階段,尤其是更年期,應好好注意身體及生理的變化,以便健康、快樂地度過人生的這一階段。   由於更年期婦女內分泌發生變化,使攝食中樞失調,又因爲活動量減少,體內消耗熱能也隨之減少,造成熱量過剩而誘發肥胖,所以更年期一定要控制飲食。   更年期婦女烹調食物應選擇植物油而不應用動物油自動界面張力儀。植物油不僅能促進膽固醇的代謝,還能供給人體多種不飽和脂肪酸,如葵花子油、菜子油、豆油等都是很好的選擇。
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