女性飲食保健

更年期婦女容易發胖。這主要是因爲內分泌在更年期時發生變化，使攝食中樞失調。又加上活動量減少，容易造成熱量過剩，引起肥胖。這又會導致糖代謝異常，促使動脈硬化症的形成和發展，增加心血管疾病的發病率，所以更年期一定要控制飲食。
　　對停經後易發胖的婦女，每餐不能過飽，應適當限制主食，多吃粗糧，不吃含糖量高的食品，更不要吃煎炸油膩食物。另外，要多吃綠葉蔬菜，補充維生素Ｃ、Ｐ，改善血管通透性和增加身體抵抗力，並可阻止動脈硬化的發展，減少腫瘤的發生。
同時，還要限吃膽固醇高的食物。如動物的腦、蛋黃、肥肉、動物內臟等，要多吃魚和豆製品，魚所含的不飽和脂肪酸，能促進膽固醇的代謝，預防動脈硬化的形成，而豆製品除含有豐富的蛋白質外，還有多種無機鹽和維生素。
　　烹調要用植物油，大多數動物油可使膽固醇增高，植物油則不僅能促進膽固醇的代謝，還能供給人體多種不飽和脂肪酸。植物油中，以葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油較好。
　　另外，香菇可降血脂，促進維生素的吸收、鮮棗、酸棗、獼猴桃、山楂、刺梨等水果富含維生素Ｃ，對緩解高膽因醇症，促進鐵的吸收，也有一定作用。
更年期要限制食鹽多食鈣
　　更年期婦女由於內分泌的改變，可能會出現水腫、高血壓，因此每天食鹽控制在３―５克。
　　更年期婦女體內雌激素水平降低，骨組織合成代謝下降，因此容易發生骨質疏鬆，增加骨折的發生率，甚至可能出現身高變短，駝背彎腰等現象。但中老年女性每天若能攝入１０００毫克的鈣，不但可以保持骨骼韌性，還有助於降低血壓，維持神經，肌肉的興奮性。還要多吃乳類及乳製品，海產品、蝦皮、海帶、豆芽、豆製品、骨頭湯、骨粉、芝麻醬等含鈣高的食品。
此外，酌量更年期婦女容易發胖。這主要是因爲內分泌在更年期時發生變化，使攝食中樞失調。又加上活動量減少，容易造成熱量過剩，引起肥胖。這又會導致糖代謝異常，促使動脈硬化症的形成和發展，增加心血管疾病的發病率，所以更年期一定要控制飲食。
　　對停經後易發胖的婦女，每餐不能過飽，應適當限制主食，多吃粗糧，不吃含糖量高的食品，更不要吃煎炸油膩食物。另外，要多吃綠葉蔬菜，補充維生素Ｃ、Ｐ，改善血管通透性和增加身體抵抗力，並可阻止動脈硬化的發展，減少腫瘤的發生。
同時，還要限吃膽固醇高的食物。如動物的腦、蛋黃、肥肉、動物內臟等，要多吃魚和豆製品，魚所含的不飽和脂肪酸，能促進膽固醇的代謝，預防動脈硬化的形成，而豆製品除含有豐富的蛋白質外，還有多種無機鹽和維生素。
　　烹調要用植物油，大多數動物油可使膽固醇增高，植物油則不僅能促進膽固醇的代謝，還能供給人體多種不飽和脂肪酸。植物油中，以葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、花生油較好。
　　另外，香菇可降血脂，促進維生素的吸收、鮮棗、酸棗、獼猴桃、山楂、刺梨等水果富含維生素Ｃ，對緩解高膽因醇症，促進鐵的吸收，也有一定作用。
更年期要限制食鹽多食鈣
　　更年期婦女由於內分泌的改變，可能會出現水腫、高血壓，因此每天食鹽控制在３―５克。
　　更年期婦女體內雌激素水平降低，骨組織合成代謝下降，因此容易發生骨質疏鬆，增加骨折的發生率，甚至可能出現身高變短，駝背彎腰等現象。但中老年女性每天若能攝入１０００毫克的鈣，不但可以保持骨骼韌性，還有助於降低血壓，維持神經，肌肉的興奮性。還要多吃乳類及乳製品，海產品、蝦皮、海帶、豆芽、豆製品、骨頭湯、骨粉、芝麻醬等含鈣高的食品。
此外，酌量食用蜂乳、花粉、大豆、花生、芝麻、蠶豆、可滋潤肌膚，達到美容功效；山楂、玉竹、桑椹可預防脂肪堆積及動脈硬化，核桃、首烏、黑豆可防止白髮。
身體不適可食這些食物
　　對於停經前月經頻繁，經血量過多，引出貧血，同時伴有臉色蒼白、氣短、頭暈、眼花、全身乏力等症狀者，需補充蛋白質，如多食牛奶、雞蛋、瘦肉。木耳加紅糖燉服亦可治療月經過多。
對貧血者應多吃新鮮水果和深色蔬菜。如蘋果、梨、香蕉、桔子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘蘭、西紅柿、胡蘿蔔等，這些食物中含有大量的鐵基銅，還含有葉酸，抗壞血酸和胡蘿蔔素，對治療貧血有較好的作用。
食慾差者，還可用紅棗桂圓加紅糖，做成紅棗桂圓湯，或用紅棗、赤小豆和米做成紅棗小豆粥；亦可用桂圓、蓮子，糯米煮粥食用，均可收到健脾、益氣、補血的功效。
　　對於有浮腫，血壓增高、頭昏、心慌、失眠等大腦皮層和植物神經功能紊亂現象的更年期婦女，應攝取足夠的Ｂ族維生素，如粗糙小米、玉米、麥片　等，蘑菇、香菇、動物的肝臟、腎、瘦肉和牛奶、綠葉茶和水果等，尤其是維生素Ｂ，對維持神經系統的健康有較好作用，出現浮腫者應少吃鹽。
　　心悸失眠，血壓升高者，可多食用豆製品，大棗、酸棗、桂圓、百合、核桃、蓮子、芹菜葉等。
需服用女性荷爾蒙的更年期婦女，應多食用當歸、人蔘、蘋果、玉米、燕麥、豆類等天然食物或植物食用蜂乳、花粉、大豆、花生、芝麻、蠶豆、可滋潤肌膚，達到美容功效；山楂、玉竹、桑椹可預防脂肪堆積及動脈硬化，核桃、首烏、黑豆可防止白髮。
身體不適可食這些食物
　　對於停經前月經頻繁，經血量過多，引出貧血，同時伴有臉色蒼白、氣短、頭暈、眼花、全身乏力等症狀者，需補充蛋白質，如多食牛奶、雞蛋、瘦肉。木耳加紅糖燉服亦可治療月經過多。
對貧血者應多吃新鮮水果和深色蔬菜。如蘋果、梨、香蕉、桔子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘蘭、西紅柿、胡蘿蔔等，這些食物中含有大量的鐵基銅，還含有葉酸，抗壞血酸和胡蘿蔔素，對治療貧血有較好的作用。
食慾差者，還可用紅棗桂圓加紅糖，做成紅棗桂圓湯，或用紅棗、赤小豆和米做成紅棗小豆粥；亦可用桂圓、蓮子，糯米煮粥食用，均可收到健脾、益氣、補血的功效。
　　對於有浮腫，血壓增高、頭昏、心慌、失眠等大腦皮層和植物神經功能紊亂現象的更年期婦女，應攝取足夠的Ｂ族維生素，如粗糙小米、玉米、麥片　等，蘑菇、香菇、動物的肝臟、腎、瘦肉和牛奶、綠葉茶和水果等，尤其是維生素Ｂ，對維持神經系統的健康有較好作用，出現浮腫者應少吃鹽。
　　心悸失眠，血壓升高者，可多食用豆製品，大棗、酸棗、桂圓、百合、核桃、蓮子、芹菜葉等。
需服用女性荷爾蒙的更年期婦女，應多食用當歸、人蔘、蘋果、玉米、燕麥、豆類等天然食物或植物