女人應經常食用預防乳腺癌的食物

時間: 2012-07-02

聽醫者們說乳腺癌已成爲女性第一殺手,對此更令廣大女性朋友聞之色變。其實許多食物具有預防效果。

      一,經常食用菌菜:銀耳、黑木耳、香菇、喉頭菇、茯苓等天然生物反應調節劑,就可增強人體免疫力、增強身體預防乳腺癌的抵抗力。

     二,經常食用魚:黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣、海帶、海蒿子等,這些食物所含的豐富微量元素,具有保護乳腺、抑制癌症生長作用。

     三,經常食用水果:葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等不僅含有多種維生素,且含有抗癌和預防致礙物質:亞硝胺合成的物質。

     四,經常食用與主食搭配有利於身體健康的蔬菜:番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔及綠葉蔬菜。

     五,牛奶及其製品有益於乳腺保健:小麥、玉米、大豆等有利於身體健康。大麥含有大量的可溶性與不可熔性纖維素。可溶性纖維素可幫助人體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝,並降低膽固醇。不可溶性纖維素有助於消化系統的健康,並預防癌症。堅果含有抗氧化劑,也具有抗癌作用。

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