如何靠飲食紓緩更年期不適?

時間: 2011-12-22
很多更年期的女性可能都會因爲熱潮紅症狀而感到不適,但是卻不知道飲食對改善症狀非常重要。熱潮紅並不是更年期不可避免的症狀,事實上,亞洲的女性就鮮少出現這種症狀,她們的祕訣究竟是什麼呢?

傳統日式飲食經常出現的黃豆可能就是可以有效預防熱潮紅的妙方之一。食用豆類 ─ 特別是黃豆,都含有 Genistein 及 Daidzein 這兩種稱作異黃酮的成分,是有助於控制熱潮紅症狀的植物性雌激素,類似女性的雌激素,可以幫助女性維持荷爾蒙平衡;因此,比起美國女性 55% 的發生率,日本女性更年期發生熱潮紅的機率僅有 7%,夜間盜汗的情況也幾乎聞所未聞。只是我們要特別提醒,現今市面上許多黃豆產品都是經過基因改造,吃了對人體有害,在購買黃豆製品前須特別注意,產品上是否有貼有機標章或是註明非基因改造黃豆。

其它富含鈣、鎂及維生素 E 的食物,如冷壓處理的食用油、綠葉蔬菜及杏仁等堅果,以及含有大量礦物質及纖維質的食物,如全谷和海菜等,也都是有助於防止熱潮紅的食物,可以有效補充因爲流汗失去的電解質。

更年期到的時候,大量補充水分也是很重要的原則,每天至少喝 2 夸特的水,除了有助於補充失去的水分之外,也有減緩或預防熱潮紅症狀的作用,睡前吃一點水果或餅乾有助於晚上保持高血糖和低皮脂醇。此外,比起應該攝取的食物,更年期的女性更需要注意應該避免的食物,如酒精、咖啡因 (會酸化血液,使肝緊張)、過多的糖分、乳製品 (可改吃低脂優格或酸奶)、肉類及辛辣的食物。

規律的運動也可以有效消除更年期不適,若有吸菸的習慣也應該戒掉,因爲吸菸是大幅增加熱潮紅髮生率的因素之一。更年期的熱潮紅症狀大多都是可以掌控的,只要稍微改變飲食及生活的方式,女性朋友大可不必接受「那是更年期的正常狀況」這種說法。

最後提醒您,常使更年期女性困擾的泌尿道感染也有妙方 ─ 那就是好喝的蔓越梅汁。蔓越莓汁具抗氧化功能,內含的有機酸和脂肪酸會防止大腸桿菌黏附在尿道細胞上,使尿流足以將大腸桿菌衝出體外,有效對抗泌尿道感染。

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