老年朋友因爲歲數漸長，身體機能上不可避免地發生改變，合適的飲食方式對老年朋友的身心健康更加有利。
據專家介紹，老年朋友如果咬不動太硬的食物，例如肉禽，可以先用瓶子敲鬆或把它切成細塊加以燜燉;豆類食品則可多加一些水煮爛些，熟爛後就比較適合入口，也比較容易消化。生病中的老人不能吃得太鹹太油膩，控制鹽和油的攝入量，在掌握基本原則的基礎上可按照個人喜好加以調整。如果病人喜歡口味較重的食物，則可加點醋，這樣即使只用一點鹽，也會很好吃。此外，由於老年人運動不多體力衰退，很容易發生便祕。如果嚴重的話，會引起食慾不振而使得體力更加衰退。所以，充分地攝取青菜能夠讓您更加健康。
以下是專家總結的老年健康飲食“十不貪”，希望能爲老年朋友的健康有所助益：
1.不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。
2.不貪精。老年人長期講究食用精白的米麪，攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，易患便祕。
3.不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能弱，如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物，久易得消化不良或胃病。
4.不貪快。老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會增加胃的消化負擔。同時，還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
5.不貪飽。老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。
6.不貪酒。老年人長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔。同時，老人多飲酒，還易導致肝硬化。
7.不貪鹹。老年人攝入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
8.不貪甜。老人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、脫髮等，不利於身心保健。
9.不貪遲。三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。
10.不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食道癌。