兒童糖尿病食譜?關於糖尿病的治療?

時間: 2013-06-22

【導讀】現在,有很多人活得很累,過得很不快樂。其實,人只要生活在這個世界上,就會有很多煩惱。痛苦或是快樂,取決於你的內心。人不是戰勝痛苦的強者,便是向痛苦屈服的弱者。再重的擔子,笑着也是,哭着也是挑。再不順的生活,微笑着撐過去了,就是勝利。

兒童糖尿病食譜?

1型糖尿病因:

1)自身免疫系統缺陷:因爲在1型糖尿病患者的血液中可查出多種自身免疫抗體,如穀氨酸脫羧酶抗體(gad抗體)、胰島細胞抗體(ica抗體)等。這些異常的自身抗體可以損傷人體胰島分泌胰島素的b細胞,使之不能正常分泌胰島素。

2)遺傳因素:研究表明遺傳缺陷是1型糖尿病的發病基礎,這種遺傳缺陷表現在人第六對染色體的hla抗原異常上。科學家的研究提示:i型糖尿病有家族性發病的特點——如果你父母患有糖尿病,那麼與無此家族史的人相比,你更易患上此病。

3)病毒感染可能是誘因:許多科學家懷疑病毒也能引起i型糖尿病。這是因爲i型糖尿病患者發病之前的一段時間內常常得過病毒感染,而且i型糖尿病的“流行”,往往出現在病毒流行之後。病毒,如引起流行性腮腺炎和風疹的病毒,以及能引起脊髓灰質炎的柯薩奇病毒家族,都可以在i型糖尿病中起作用。

4)其他因素:如牛奶、氧自由基、一些滅鼠藥等,這些因素是否可以引起糖尿病,科學家正在研究之中。

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番茄燴素雞塊

原料: 番茄 腐竹

做法:1.先將腐竹用沸水泡,使其回軟;西紅柿經開水燙過,揭皮去籽切大塊;老薑去皮切米狀,備用;澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克。

2.鍋置火上,加植物油,待油溫升高,把腐竹下鍋中,炸至漂浮油麪撈出,作雞塊坯料,待用。

3.另起鍋,加底油,下老薑粒,待炸出味,放入雞塊坯料,先加鮮湯400毫升,接下食鹽、醬油、白糖,燒開回軟入味,再加西紅柿塊,放入水粉上芡,熘香油、料酒,出鍋盛碗中即成。

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