肝癌飲食方面注意什麼？人都說人是鐵，飯是鋼，三頓不吃餓的慌，飲食是很重要的，尤其是對肝癌患者來說。患者只有進行合理的飲食搭配，才能夠有利於患者的恢復。那麼，肝癌飲食方面注意什麼？下面就請專家給我們講解吧。
第一、必須要嚴格戒酒戒菸：這一點對於肝臟本來就不好的肝癌患者來說，是不容商量的，是必須要執行的。因爲肝癌患者的肝臟已經收到了嚴重的損害，而菸酒可以減弱機體免疫功能，也促使患者消化功能減退，會給治療帶來不良的反映。而對於戒菸來說，由於吸菸本身也可致癌，故應戒除，以利疾病的康復。
第二、均衡飲食肝癌患者需要養成科學的飲食習慣，堅持正確的飲食原則。肝癌患者要注意平衡飲食，少食多餐原則。這樣可以有利於營養的吸收，讓患者快速的恢復，或者是有效的控制病情的發展或者惡化的情況發生。肝癌飲食方面注意什麼？之所以採用這樣的飲食方法，是由於肝癌患者本身的食慾是欠佳的，但是肝癌病情的發展又使得患者自身消耗較大，加上消化吸收能力較差，因此，對於肝癌患者來說，是需要保證充足的營養供應，不挑食和偏食，平衡各種營養。
第三、維生素的補充：肝病專家徐主任指出，維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用，對於已經發展到肝癌程度的患者來說，是十分有作用的。一般來說，由於維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。對肝癌患者的飲食有什麼要求?因此對於肝癌患者來說，應該要多吃一些水果和蔬菜，其中胡蘿蔔就是一個非常不錯的選擇，因爲胡蘿蔔素進入人體後可轉化爲維生素A，此外，肝癌患者還可以吃一些菜花、無花果、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、獼猴桃等。
第四、適量的脂肪與蛋白質：脂肪和蛋白質是人所必須的營養物質，也是人必須的能量的來源。但是由於肝癌患者本身的病情決定了高脂肪飲食只會影響和加重病情，因此，對於肝癌患者來說，是需要補充脂肪和蛋白質的，但是要注意適量的原則。因爲低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。但是由於肝癌患者的肝功能損害的比較嚴重，食慾差，因此應該要選擇一些易於消化吸收的且富含蛋白這和脂肪的食物纔會比較好。
以上就是對“肝癌飲食方面注意什麼？”的介紹， 只有合理膳食、營養充分，纔有利於恢復體力，提升肝癌治療效果的目的。一旦確診爲肝癌，應立即到正規的醫院進行系統正規的治療，切勿拖延，以免病情惡化後果不堪設想。