：1．預防肝炎：使用肝炎疫苗預防肝炎從而預防肝癌已成爲預防肝癌極有希望的途徑之一，但估計需幾十年時間才能見到效果。現已證實，乙肝疫苗預防肝炎是有效的。但從全面看，尚需考慮HCV和HDV的預防。病毒性肝炎的預防除注射乙肝疫苗外，還需注意其它傳播途徑的控制，如飲食、手術、輸血、注射、鍼灸和理髮等。
2．管糧防黴：主要針對易被AFB1污染的玉米、花生防黴去毒。在糧食收割、脫粒、運輸、曬乾、進倉等多環節進行防潮保存，對已經明顯黴變的糧食不能食用；對極輕度黴變的糧食採取仔細挑選，清洗及藥物等方法進行處理。在高發區提倡改變膳食結構，減少玉米佔主糧的比例。
3．改良飲水：在高發區農村結合愛國衛生運動採用多種措施，改善飲水環境，由飲溝、塘水改爲飲井水、深井水、天落水，或興辦小型自來水廠，城市選用未被污染的水源作爲自來水的水源，並防止環境污染。
4．適當補硒：針對低硒人羣採用富硒酵母、硒多糖、富硒鹽補充硒元素，提高血硒水平。
5．其它預防措施還有減少亞硝胺攝入，戒菸，戒酒等。
：肝癌是多因素協同作用的結果，它的發生是多階段的。由於生物因素、化學因素等的作用，使肝細胞DNA產生不可逆變化，同時或接着是促癌階段，主要改變細胞遺傳信息的表達，免疫監視不能發揮作用，最終形成癌竈。
1．病毒性肝炎：目前病毒性肝炎與肝癌的關係已知涉及乙型、丙型、丁型3種肝炎病毒。在我國HBV是肝癌的主要病因。日本等國家主要是HCV。俄羅斯等國家主要是HDV。世界衛生組織1983年肝癌預防會議指出，HBV僅次於菸草，是第二種已知的人類致癌物。WHO 1987年第三次病毒性肝炎技術諮詢組會議指出，40%以上的持續感染者成年後，會因HBV導致肝硬化或肝癌而死亡。
2．AFB1（黃麴黴毒素B1）：我國流行病學調查曾一再提示肝癌高發區是糧食易受AFB1污染的東南沿海溫溼地帶，尤其是食用黴菌毒素污染的玉米和花生油的地區。1991年美國學者許在基因水平發現，AFB1是人肝癌的致癌劑，引起人們高度關注。世界癌症研究中心(IARC)在1979年發表的文集中，已評定黃麴黴毒素是有足夠證據的人的致癌物。HBV的感染與黃麴黴毒素的攝入對人肝癌的發生有明顯協同作用。
3．飲水污染：肝癌高發區調查表明，飲用污染嚴重的溝、塘水者肝癌死亡率高於飲用井水者，飲用深井水者肝癌死亡率最低。最近由於水質分析技術進步，我國及臺灣地區均發現水中微囊藻毒素有明顯促肝癌作用。
4．微量元素：目前在微量元素與肝癌關係的研究發現，肝癌死亡率與環境中硒含量呈負相關，與居民血硒水平呈負相關，動物試驗表明硒能阻斷黃麴黴毒素誘發大鼠和鴨子發生肝癌。
5．遺傳：肝癌高發區發現肝癌有顯著的家族聚集性，尤其是有血緣關係的、近親的、共同生活的家族中肝癌發生率高。從染色體分析，細胞免疫水平，DNA修復能力和遺傳標記等檢測中，均提示肝癌具有遺傳的生物學基矗目前認爲肝癌是具有主基因效應的多基因遺傳玻。
6.化學致癌物質：能引起肝癌的化學物質以體亞硝基化合物爲主，如亞硝肢和亞硝酸胺等。此外，農藥、酒精、黃樟素等亦均能誘發肝癌。
7.其他因素：營養過剩（大量營養素）或營養缺乏（如維生素AB2缺乏）、血色病、寄生蟲感染及遺傳等，也是誘發肝癌的危險因素。
綜上所述，肝癌的病因爲多種因素，多種途徑引起，各地區的致肝癌的因素可能不盡相同。