[惡搞]女性多吃蘋果的6大好處你需知 _飲食訣要

時間: 2011-04-20
點擊圖片進進下一頁>>  來因一:吃蘋果能減肥  1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對於正在減肥中的MM來講,是再好也沒有的食品了。  在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中,超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相稱);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。蘋果爲高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有飢餓感且熱量攝進少,有助於減肥。  來因二:蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症  女性肥胖不但影響一樣平常工作、生存和雅觀,而且還容易得有癌症。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查,終極發現有668例女性發生癌症。經統計學分析後發現,與正常體重的女性相比,超重或肥胖的女性發生癌症的傷害要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的傷害越大。研究提示,超重或肥胖是女性發生癌症的傷害身分。那麼有沒有甚麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?確切有,可以常吃蘋果。  意大利的研究人員調查了629例癌症患者的飲食環境,具體分析後發現,與每天吃蘋果少於1個相比,每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生傷害降低9%-42%。蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,後者爲自然的抗氧化劑;而且與別的生果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,如許更容易被人體吸收。這些自然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應激的損傷,有較強的抗癌作用。
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