慢性疲勞其實是一種都市常見病，是亞健康的一種，最常見的症狀是精神萎靡、食慾下降、倦怠乏力，多憂慮、常失眠，或者心悸心慌，記憶力衰退等，雖不危及性命，卻讓人不勝其擾。專家研究發現用藥膳調理身體，有助擺脫慢性疲勞症狀，值得推介：
黨蔘桂枝竹絲雞湯 黨蔘50克，桂枝10克，紅棗8粒，竹絲雞（烏雞）半隻，姜2片。竹絲雞洗淨斬件，汆水撈起；黨蔘、桂枝和紅棗洗淨，紅棗去核；將適量清水放入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。補心氣、健脾胃，對稍爲勞累則氣促、倦怠乏力人士有幫助 花旗參桂圓羹 花旗參6克，元肉30克，芡實粉10克，白糖適量。將花旗參片、桂圓肉放入鍋中，加水適量，煮沸後文火煎10分鐘，加入芡實粉和糖，略煮成糊狀即可。補益心脾、益氣養血，對於心悸氣短、體虛乏力者有益。 黨蔘土豆燒牛肉 牛腩250克、土豆2個、北芪15克、黨蔘15克，醬油、糖、鹽、油、蔥、姜各適量。將北芪、黨蔘加水適量煎汁去渣；牛肉切塊，土豆去皮切塊；牛肉用油煸後，加蔥、姜、醬油，並加入藥汁及水浸過肉塊，文火燉至快爛時，加糖及土豆塊，繼續燉至肉、土豆爛熟，加鹽調味即可。益氣養血、補脾胃、強筋骨，不僅對慢性疲勞患者有效，病後老年人、體虛者亦可食用。 雙仁桂圓粥 柏子仁15克、酸棗仁15克、桂圓肉15克、粳米100克。將柏子仁、酸棗仁、桂圓肉用清水浸洗，粳米浸洗；將水燒熱，放入粳米及其他材料，煮成粥即成。益智寧神，養心氣，潤腎燥；適用腦力性疲勞和心理性疲勞。