許多研究機構也得出了與布盧姆基本相同的結論，有專家進一步指出：2到3歲是兒童學習口頭語言的最佳年齡；4至5歲是開始學習書面語言的最佳年齡；學習外語應從10歲以前就開始；而彈鋼琴、拉小提琴必須從3歲開始。如果錯過了言語、聽覺和運動區域的大腦神經細胞發育的關鍵時期，再來開發其智力就沒有什麼指望了。
一般寶寶在8-10月可以斷奶,但斷奶需慢慢來 ,寶寶的健康成長需要各種營養物質的補充，因此，逐步添加輔食直至順利過渡到正常普食是一個必然的過程。但在斷奶時機的把握上，年輕的媽媽們常常操之過急，倉猝斷奶，反而造成寶寶食慾的銳減。我們知道：嬰兒的味覺是很敏銳而且對飲食是非常挑剔的，尤其是習慣於母乳餵養的寶寶，常常拒絕其它奶類的誘惑。因此，寶寶的斷奶，應儘可能順其自然逐步減少，即便是到了斷奶的年齡，也應爲他創造一個慢慢適應的過程，千萬不可強求其難。正確的方法是：適當延長斷奶的時間，酌情減少餵奶的次數，並逐步增加輔食的品種和數量，只要年輕的媽媽們對寶寶的餵養調整得當，相信寶寶們都能順利通過“斷奶”這一難關的。
注意：斷奶期間寶寶不良的飲食習慣是斷奶方式不當造成的，可不是寶寶的過錯。斷奶期間依然要讓寶寶學習用杯子喝水和飲果汁，學習自己用小勺吃東西，這能鍛鍊寶寶獨立生活能力
●斷奶後寶寶吃什麼？一歲寶寶全天的飲食安排：一日五餐，早、中、晚三頓正餐，二頓點心，強調平衡膳食和粗細、米麪、葷素搭配，以碎、軟、爛爲原則。 完全斷奶（母乳）了，飲食也大部分固定爲早、中、晚三餐，並由稀飯過渡到稠粥、軟飯，由肉泥過渡到碎肉，由菜泥過渡到碎菜，到快一歲時，可訓練寶寶自己吃飯，並必須斷奶（母乳），如果還繼續用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食慾也差，而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要，但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食，從少到多，由稀到稠，從細到粗，習慣一種再加另一種,在孩子健康，消化功能正常時添加，出現反應暫停兩天，恢復健康再進行。8個月的寶寶一定慢慢適應從奶到食物的過度,也相信寶寶一定會適應的。
斷乳後餵養，嬰幼兒每日需要熱能大約1100～1200千卡，蛋白質35～40克，需要量較大。由於嬰幼兒消化功能較差，不宜進食固體食品，應在原輔食的基礎上，逐漸增添新品種，逐漸由流質、半流質飲食改爲固體食物，首選質地軟、易消化的食物。鑑於此，嬰幼兒的飲食可包括乳製品、穀類等。烹調時應將食物切碎、燒爛，可用煮、燉、燒、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。 嬰幼兒斷乳後不能全部食用穀類食品，也不可能與成人同飯菜。主食應給予稠粥、爛飯、麪條、餛飩、包子等，副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆製品及各種蔬菜等。主糧爲大米、麪粉，每日約需100克，隨着年齡增長而逐漸增加；豆製品每日25克左右，以豆腐和豆乾爲主；雞蛋每日1個，蒸、燉、煮、炒都可以；肉、魚每日50～75克，逐漸增加到100克；豆漿或牛乳，每日500毫升，1歲以後逐漸減少到250毫升；水果可根據具體情況適當供應。 斷乳後嬰幼兒進食次數，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前點、午後點。早餐要保證質量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供應牛乳或豆漿、蛋或肉包等；中餐可爲爛飯、魚肉、青菜，再加雞蛋蝦皮湯等；晚餐可進食瘦肉、碎菜面等；午前點可給些水果，如香蕉、蘋果片、鴨梨片等；午後爲餅乾及糖水等。每日菜譜儘量做到多輪換、多翻新，注意葷素搭配，避免餐餐相同。此外，烹調技術及方法，也能影響嬰幼兒的飲食習慣及食慾。若色、香、味俱全，可促進嬰幼兒食慾，增多食物攝入，加強其消化及吸收功能。
值得一提的是，牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物，
斷奶最好選擇氣候適宜的季節，避免在夏季炎熱時斷奶，選擇春、秋季較爲理想，這是因爲1、夏天天氣炎熱，胃腸道消化功能減弱，如果斷奶後給孩子添加過多的輔食，就容易引起消化不良，甚至發生腹瀉等胃腸道疾病 2、天氣涼爽時孩子容易接受全輔食餵養。一般建議哺乳期至少應達到8個月。 世界衛生組織是提倡母乳餵養到兩歲,但媽媽們因爲種種原因無法做到,一般就喂到一歲左右吧.