寶寶斷奶了 吃什麼好呢!?????????????

時間: 2012-03-12

需要指出的是,即使斷奶後,建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因爲牛奶本是牛犢的餵養品,作爲嬰兒的主食品並不完全合適。牛奶的蛋白質含量雖高於母乳,但4/5爲酪蛋白。其中,必須氨基酸較少,形成的凝塊較大,難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利於消化、吸收;其乳糖含量低於母乳,且以甲型乳糖爲主,必須加糖以提高熱量。牛奶所含的鈣、磷總量高於母乳,但鈣、磷比例不當,不利於吸收。建議你平時要多注意寶寶的營養,這也是影響智力發展的一個因素,可以試試給寶寶喝牛初乳,比如生命陽光牛初乳,它含有有5種免疫球蛋白,能夠與病原微生物及毒素等抗原結合,形成抗體,同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟,保護其免受病原侵襲,提高孩子的免疫力和抵抗力。
怎樣調整到斷奶前的食量?
  斷奶後,從每天除了保證700毫升左右的奶量,逐漸過渡到以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋爲主的混合食品,這些食品是滿足孩子生長髮育必不可少的。
適當餵養麪條、米粥、饅頭、小餅乾等,以提高熱量。
經常食用些動物血、肝類,以保證鐵的供應。
烹製方法要多樣化,注意色、香、味、形,且要細、軟、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配,以保證孩子生長髮育的需要。 寶寶10個月左右時可以完全斷奶(母乳)了,飲食也大部分固定爲早、中、晚三餐,並由稀飯過渡到稠粥、軟飯,由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時,可訓練寶寶自己吃飯,並必須斷奶(母乳),如果還繼續用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食慾也差,而且各方面的營養都跟不上寶寶生長的需要,但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食,讓寶寶慢慢適應從奶到食物的過度。 斷乳後餵養,嬰幼兒每日需要熱能大約1100~1200千卡,蛋白質35~40克,需要量較大。由於嬰幼兒消化功能較差,不宜進食固體食品,應在原輔食的基礎上,逐漸增添新品種,逐漸由流質、半流質飲食改爲固體食物,首選質地軟、易消化的食物。鑑於此,嬰幼兒的飲食可包括乳製品、穀類等。烹調時應將食物切碎、燒爛,可用煮、燉、燒、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料。 嬰幼兒斷乳後不能全部食用穀類食品,也不可能與成人同飯菜。主食應給予稠粥、爛飯、麪條、餛飩、包子等,副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆製品及各種蔬菜等。主糧爲大米、麪粉,每日約需100克,隨着年齡增長而逐漸增加;豆製品每日25克左右,以豆腐和豆乾爲主;雞蛋每日1個,蒸、燉、煮、炒都可以;肉、魚每日50~75克,逐漸增加到100克;豆漿或牛乳,每日500毫升,1歲以後逐漸減少到250毫升;水果可根據具體情況適當供應。 斷乳後嬰幼兒進食次數,一般每日4~5餐,分早、中、晚餐及午前點、午後點。早餐要保證質量,午餐宜清淡些。例如,早餐可供應牛乳或豆漿、蛋或肉包等;中餐可爲爛飯、魚肉、青菜,再加雞蛋蝦皮湯等;晚餐可進食瘦肉、碎菜面等;午前點可給些水果,如香蕉、蘋果片、鴨梨片等;午後爲餅乾及糖水等。每日菜譜儘量做到多輪換、多翻新,注意葷素搭配,避免餐餐相同。此外,烹調技術及方法,也能影響嬰幼兒的飲食習慣及食慾。若色、香、味俱全,可促進嬰幼兒食慾,增多食物攝入,加強其消化及吸收功能。以上幾點僅供參考,其實孩子在在成長過程中會碰到很多類似的問題,讓我們一起探討吧,祝寶寶健康快樂!   也可以按下面的時間表參考一下:一天三頓奶,三頓主食。

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