更年期食療法

1) 甘麥飲。小麥30克，紅棗10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服一次。適用於絕經前後伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂鬱易怒、面色無華者。   (2)蓮子百合粥。蓮子、百合、粳米各30克同煮粥，每日早晚各服一次。適用於絕經前後伴有心悸不寐、怔仲健忘、四肢乏力、皮膚粗糙者。   (3)杞棗湯。枸杞子、桑椹子、紅棗各等份，水煎服，早晚各一次；適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、睏倦乏力及面色蒼白者。   (4)赤豆薏苡仁紅棗粥。赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，紅棗10枚，每日熬粥食之。一日三次。適用於更年期有肢體水腫、皮膚鬆弛、關節痠痛者。   (5)枸杞肉絲冬筍。枸杞、冬筍各30克，瘦豬肉100克，豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱，投入肉絲和筍絲爆炒至熟，放入其它佐料即成。每日一次。適用於頭暈目眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗、手足心熱等。   (6)小麥山藥粥。幹山藥片30克，小麥、糯米各50克。將山藥、小麥、糯米同煮成稀粥，加白糖調味服用。早晚餐溫熱服。補脾胃，安心神。適用於婦女更年期綜合徵、脾胃不足、精神不振、失眠多夢等徵。   (7)棗仁紅棗粥。酸棗仁15克，紅棗10克―15克，粳米50克，白糖適量。將酸棗仁水煎，去渣取汁，入粳米、紅棗同煮粥，待粥熟時，加白糖調味。每日1―2次，10日爲一療程。具有補脾胃、養心安神功效。適用於婦女更年期綜合徵。   (8)棗仁粥。酸棗仁30克，粳米60克。洗淨酸棗仁，水煎取汁，與粳米共煮成粥，每日1劑，連服10日爲1個療程。適用於更年期精神失常、喜怒無度、面色無華、食慾欠佳等症。   (9)甘麥大棗粥。大麥、粳米各50克，大棗10枚，甘草15克，先煎甘草，去渣，後入粳米、大麥及大棗同煮爲粥。每日2次，空腹食用。具有益氣安神、寧心美膚功效。適用於婦女更年期精神恍惚、時常悲傷欲哭、不能自持或失眠盜汗、舌紅少苔、脈細而數者。