胎兒出生後，胎盤自母體排出，從這時開始，產婦就進入了產後的恢復階段。這個階段是一個大的轉折期，因爲懷孕期間母體的生殖器官和全身所發生的一系列變化，都要在產後6-8個月左右的時間裏逐步調整及完全恢復。
懷孕和生孩子的過程給母親腎臟增加了很多負擔，如果不能及時地補足血液，因腎氣不足造成的腰痠腿痛就會才常伴母親一生。還有一點也是女性們最關心的問題，腎虛嚴重的產婦，產後極易發胖，腰腹贅肉很難減下去（小腹大，腰粗就是腎虛的顯著特徵），而及時多吃補血、補腎的食物，產婦的體型就會在半年內基本恢復正常。另外，腎虛和血少也容易造成產婦子宮復原慢，惡露不易排乾淨，落下婦科的各種慢性炎症。
血液就是一日三餐吃下去的食物轉化而成的。有的人一提到補血，首先想到各種藥物，我告訴你那是絕對錯誤的，補血藥能與一案當然是不能。補血最有效的方法就是把一日三餐做得儘量爛、軟、易於消化，同時多吃一些補血、補腎的食物。（這個也是養胃的方法哦，每口飯嚼20下，嚼的非常細，異曲同工吧）一日三餐吃得馬虎將就的人，不管吃多少補血營養品、補腎藥物，都換不來充足的血液和健康。
一、 產後飲食原則
1. 我國南北、東西氣候相差很大，各個地域都有各自“坐月子”的方法，我認爲只要是留傳下來的方法，都有它存在的價值，大家都應尊重當地“坐月子”的習俗，吃當地人“坐月子”常吃的食物。
2. 產婦失血、缺血嚴重，一日三餐顯然不夠，所以產婦要一日四餐、一日五餐或餓了隨時進食。
3. 產後的營養原則是易消化、多湯水、葷素搭配、營養均衡。有的人認爲燉的湯比湯中的肉又營養，所以燉雞湯時，只喝湯不吃雞肉，這時錯誤的。據專家研究，雞湯的營養價值只是雞肉的20%-30%，絕大部分營養還留在雞肉中，所以喝湯時一定要把燉的肉一起吃下。
4. 飲食不要過鹹，但也不要過淡，因產後尿多、汗多，需要補充一定量的鹽。
5. 忌一切生冷的食物，不能吃各種冰鎮的飲料、冷飲，不能吃涼拌菜、涼飯。
6. 不吃或少吃辛辣刺激的食物，如大蒜、辣椒、胡椒等。
7. 不吃油炸及不易消化的食物。
8. 蔬菜儘量吃性平、性溫的，性涼的蔬菜夏季可適當地吃。
9. 過季節的水果或經過化學處理而保鮮的水果一概不能吃，只吃應季的、剛下市的新鮮水果，如春天的櫻桃，夏天的桃子、葡萄等。
二、 產後第一週常吃的食物
生完孩子的一週內，產婦身體都非常虛弱，這時胃腸的消化吸收能力也很弱，所以飲食應清淡、易消化，並做到少食多餐。而且寶寶剛出生，胃容量還不大，對奶水的需求也小，所以這周內只要有奶水，就不要吃催奶的食物。可以多吃豬肝湯、乳鴿湯、豬腰湯、排骨湯、雞蛋紅棗湯、紅糖雞蛋湯和清淡一些的雞湯。還可以用一勺固原膏、一勺紅糖加開水沖泡後喝，每天2-3次。（網上有賣的，我自己做了，用比較好的材料，價格也差不了太多，工藝太麻煩，耗時、耗力。）
三、 產後第二週常吃的食物
除了常吃上面介紹的食物外，產後第二週的飲食可以根據身體的狀況進行調整，如果腰痠背痛了，食物中就要增添補腎的牛肉、海蝦、鱔魚；如果發現奶水不足，就要添加後面介紹的催奶食物；如果產後惡露總排不乾淨，可以加服益母草紅糖水、黃芪粳米粥（我40多天才基本乾淨）。
1. 益母草紅糖水：取益母草一兩，放入鍋中（砂鍋最好），加水一大碗，大火燒開後，小火慢煮20分鐘，將湯汁倒入碗中，再加入紅糖一勺攪勻，溫熱時喝下，早晚各一次。
2. 黃芪粳米粥
：取黃芪半兩，加水泡30分鐘後，上火煮，大火燒開後，小火煮20分鐘，煮好的黃芪水倒入鍋中，再加入洗乾淨的大米一起煮成粥。吃的時候加入一勺紅糖，每天兩次，不但利於惡露的排除，還能止虛汗。（我整個月子都是汗津津的，以爲出汗可以排毒，也沒有管。。。。）
四、 產後第三週常吃的食物
產婦只要按前面介紹的飲食原則和方法去吃，身體應該會恢復得不錯，餵奶和調理都應該找出了規律。這時，要多吃後面介紹的各種催奶食物，對產婦的身體和寶寶的健康都有好處。
五、 出月子後常吃的食物
有的人在月子裏非常注意營養，一天內吃的頓數也多。可一旦出了月子，飲食的標準就明顯降低或變清淡了。其實飲食的安排要根據自己和寶寶的身體狀況進行調整的，這在後面有詳細的介紹。
快速催奶食療方
1.去當歸10克（補血）、黃芪5克（補氣）、通草5克（通乳），每天用這三味中藥煮成一碗藥汁，在給產婦做的各種食物中都加上一勺，這樣中藥的氣味不重，又能起到補氣血和通乳的作用，同時，這三位中藥的用量不大，適合身體虛弱的產婦調補，不易上火。
2.豬蹄兩個，花生、黃豆、紅棗各一兩，放入砂鍋內，加水，再加入生薑、鹽、料酒，大火燒開後，用小火燉至熟爛。經常食用，可起到補血、開胃、通乳的功效。
3.鱔魚一經、瘦豬肉半斤，放生薑5-8片、蔥一根、蒜10瓣，再加入鹽、醬油、糖、醋、料酒，大火燒開後，用小火燉至熟爛。經常食用可起到補血、補腎、祛腎寒的作用，也可以治療腰痠腿疼、四肢無力、缺乳。
4.雞一隻、黃芪半兩、生薑3-5片，將雞洗乾淨切塊放入鍋內，加入黃芪、生薑，大火煮沸後改成小火煮一個小時，熟時加鹽。常吃能增強體質、止虛汗，並治療產後缺乳。
5.羊肉一斤、山藥半斤，將羊肉洗淨，放入沸水中煮5分鐘，然後撈出，放入一個乾淨的鍋內，加水適量，投入生薑、鹽、大火煮沸後轉成小火，半小時後再加入去皮後切成塊的山藥，繼續燉30分鐘。此方能溫補脾腎、益氣養血，對於產婦的進補和催乳都有很好的效果。羊肉還 可以和當歸、生薑一起燉，當歸放半兩，補血、催乳的功效更強。（不是說羊肉太熱嗎？看來這個方子最適合我了，適合冬天）
6.豬小排一斤、金針菜半斤，將豬小排洗淨後放入清水中煮沸，然後撈出，倒掉鍋中的水，再放入小排和洗淨的金針菜，加水適量，放入適量的生薑片、鹽，用大火煮沸後轉爲小火燉，至排骨熟透爲止。此方適合夏季催乳時食用。
7.鯽魚湯、昂子魚湯都是公認的催乳湯，如加入當歸、通草效果更佳。
8.南方人喜歡吃的酒釀雞湯，也是催乳的食物（醪糟雞蛋不錯的，雞蛋在煮沸前打成末，我試過一次，有時候將醪糟放稀飯裏，也有效果滴）