產後飲食
婦女產後頭幾天,膳食安排十分重要,它不僅關係到婦女生殖器官和體力的儘快恢復,還關係到促進乳汁分泌,滿足嬰兒餵養。另外,產後腸胃功能衰弱,飲食安排就更要合理周到。
一般的飲食安排是:
雞蛋
雞蛋中氨基酸含量比例很適合人體需要,被稱爲完全蛋白食品,吸收率可達95%以上。產婦每天吃4~5個雞蛋,就可滿足需要。多吃則不易消化和吸收,還會造成浪費。
雞、魚、肉
雞肉、魚肉、牛肉、豬排骨中優質蛋白質含量豐富,鈣、磷含量較高,味道鮮美,是產婦的營養佳品。烹調時還可放少許醋,既可去掉腥味,還有助於鈣、磷的溶解,便於人體吸收。
牛奶
牛奶中含有多種人體所需的營養素,鈣含量較高,每升牛奶可供鈣1200毫克,人體吸收率也高。其所含的磷、鉀等微量元素和維生素a,對產婦產後恢復體力十分有益,應根據各人口味適當飲用。
小米
小米每100克含蛋白質9.7克,澱粉74克,熱量較高,對產婦體力恢復十分有益。含鐵是大米的3倍,維生素b比大米高1.5倍,維生素b2比大米高1倍,纖維素比大米高4倍。產後食用小米粥,還可促進胃腸蠕動,預防便祕。
掛麪
各種掛麪,易熟軟爛,營養豐富,食用方便。煮掛麪時應放些雞絲、肉絲和新鮮蔬菜,還可打入雞蛋,做成荷包蛋,以增加營養。
芝麻
芝麻是著名的補品,每100克芝麻含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,對產後失血的補養大有益處。芝麻還含有脂溶性維生素a、d、e,對產婦的血管保養與供血也有好處。因此,產後應多吃些芝麻。
綠豆
綠豆中蛋白質含量與芝麻相似,食用纖維素含量較高。具有消暑降溫,清熱解毒的功效,是產婦夏季的食用佳品。
海帶
海帶每100克含食用纖維素9.8克,鈣117毫克,鐵150毫克。具有排出體內淤血,補充分娩時的失血,預防貧血,刺激乳汁分泌的良好功效。可與雞、排骨、豬蹄等燉在一起,也可燒湯食用。
紅糖
紅糖含鐵量是白糖的4倍,含鈣量則爲白糖的10倍,熱量爲每100克中含376千卡。產後喝紅糖水對於排除淤血、補充失血有較好作用。
蔬菜、水果
產後適當吃些水果和蔬菜,可補充水溶性維生素和食用纖維素,能防止便祕,還可清熱解毒。但應注意不宜多吃,不可過涼,以免引起腹痛及其它疾病。
產婦的飲食既要高營養,又要易於消化,除了不吃生冷及辛辣的食品外,沒有特殊的忌口,但飲食不應太油膩,否則會引起腹瀉。餵奶的產婦,應多喝一些湯,如雞湯、魚湯、排骨湯等,對催奶很有效。
產後還應每日五餐,要營養均衡,因爲乳汁的質量與產婦的營養密切相關。貧血病人或是妊娠中毒症的病人,最好請教醫生和營養師。
會陰側切傷口的保養
大多數初產婦均有會陰側切傷口,會陰側切傷口能否如期癒合,除與手術醫生的縫合技術、本人的身體素質有關外,還與能否科學地護理好側切傷口關係密切,所以要注意以下幾點:
1.體位:睡眠時應向側切傷口對側臥位,可以避免惡露流入傷口造成污染。
2.每次大便後,要用清潔柔軟的衛生紙,由前向後擦拭。
3.每天兩次用溫開水沖洗外陰。
4.拆線後仍應注意外陰清潔。
產後的七禁忌
產婦忌不刷牙
婦女在懷孕後,由於內分泌的變化,或維生素C的攝入不足,可以有牙齦充血、水腫,容易出血,特別是刷牙時出血。另外,懷孕後牙齒的礦物質往往補充不足,牙齒的堅固性差。
這些情況已對牙齒不利,再不注意口腔衛生,使口腔內的細菌增多,在大量細菌作用下,食物殘渣中的碳水化合物得以發酵、產酸,導致牙齒脫鈣,形成齲齒。因此,妊娠期間比平時更要注意口腔衛生,至少早晚刷牙各1次,飯後漱口。晚上刷牙後不要再吃東西,特別是不要吃甜食。若有吃夜宵的習慣,睡前應再刷牙1次。
產婦在月子裏不刷牙危害更大。產後的頭幾天,爲了補充營養,促進體力恢復,常給產婦以高糖、高蛋白、高脂肪飲食,每天多達6~7餐,大量的食物殘渣留在口腔內、牙縫裏,在細菌的作用下,發酵變成酸性物質,腐蝕牙齒,使齲齒、牙周炎、口腔炎等發病率大大增加,甚至因鏈球菌感染誘發風溼熱、腎炎、心臟病等等。……傳統上產婦保養的十個誤區
孕婦分娩後的飲食營養、注意事項(圖)
時間: 2011-10-10