保健百科:(2)三招對抗老年癡呆

時間: 2011-09-24

     《1》多吃雜糧:
               牛津大學一項最新研究表明,維生素B可緩解老年癡呆進程。
               糙米、全穀類和豆類擁有豐富的B類維生素。同樣分量的雜糧,熱量更低,有利於心腦血管健康,對於血管因素引起的癡呆有預防作用。
               老年人吃雜糧要儘量做的軟一點。可將雜糧先洗淨後,泡30分鐘再煮。泡過的水中會溶入豐富的維生素C,可與雜糧一起放入鍋內煮。如果遇到黃豆、紅豆、薏仁和黑米等比較難煮熟的雜糧,可將它們分開先煮一會兒,然後再與易熟的材料混合一起煮。
       《2》每天三杯綠茶:
              日本研究人員稱,每天喝三杯綠茶能減少老年癡呆的風險。綠茶中的茶多酚和咖啡因對減少老年癡呆有一定幫助。最好早上喝,不會影響晚上睡眠。
       《3》看完電視多聊聊:
              美國南佛羅里達大學的研究顯示,每天多看一小時電視,老年癡呆發生率提高1.3倍。看電視是一種被動信息接受方式,大腦處於不運動狀態。長時間如此,可能加速癡呆進程。
              老年人應減少每天看電視的時間,多利用空閒時間參與社交活動,或做些能刺激大腦思考的事,比如閱讀,猜謎等。另外,與親朋好友聊聊劇情,談談感謝受,這樣就能間接地通過看電視活動大腦,同時增進了交流,不失爲一種折中的好辦法。

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