重度脂肪肝的飲食

    重度脂肪肝是我們生活中不難見到的一種疾病。重度脂肪肝一般是由於不良的飲食習慣，長期攝入大量的高熱量食品導致的。那麼重度脂肪肝的飲食有哪些注意事項呢？
    重度脂肪肝是由於長期攝入高脂肪高熱量的食品導致的肝部的嚴重病變，重度脂肪肝會嚴重影響肝部的正常運轉，對於身體的傷害很大。在飲食多加註意，對於重度脂肪肝的控制有很重要的作用。下面我們請專家介紹一下重度脂肪肝的飲食注意事項有哪些。
    (1)控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重範圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。標準體重(公斤)=身長(釐米)-105(或100)，男性165釐米以上減105，而女性和男性165釐米以下者減100。
   (2)限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克，食用糖的攝入不宜過多。
   (3)高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2~1.5克，高蛋白可保護肝細胞，並能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆製品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
   (4)保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。
   (5)限制食鹽，每天以6克爲宜。
   (6)適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。
   以上是專家介紹的重度脂肪肝的飲食注意事項，專家指出，正確健康的飲食方式對於重度脂肪肝的控制和治療都有很好的作用。