肝癌的飲食不可忽視

時間: 2014-07-20

專家指出:肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求患者合理搭配膳食方案,保證患者能夠充分汲取身體所需營養。

【肝癌的飲食】

(1)
進食應以易消化的軟食爲主,忌堅硬、辛辣之品,少食煎炸食品,少量多餐。避免有刺激性及植物纖維素多的食物,以免引起伴有肝硬化患者發生食管或胃底靜脈破裂出血。


(2) 飲食多樣化,注意食物搭配,做到色、香、味俱全,以利增進食慾。


(3) 多食新鮮蔬菜水果,飲用果汁飲料,補充維生素。


(4) 給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪食物。限制動物油的攝人。


(5) 發熱病人多飲水,以利熱量散發。


原發性肝癌中,又有幾種分類,主要包括:

(1)肝細胞癌:最多見,多數伴有肝硬化。一般相信系由實質細胞產生,佔肝癌病例之90%~95%(我國佔91.5%),主要見於男性。癌細胞呈多角形,核大而且核仁明顯,胞漿呈顆粒狀,爲嗜酸性,排列成索狀或巢狀,尤以後者爲多見,有時在分化較好的癌細胞中可見到膽汁小滴。癌巢間有豐富的血竇,癌細胞有向血竇內生長的趨勢。肝細胞癌分爲索狀/樑狀型、索狀腺樣型、實體型和硬化型四種類型。同一病例中有時可見結節性增生、腺瘤和肝癌等不同病變同時存在,且常伴有肝硬化。

(2)膽管細胞癌:女性多見,約佔女性肝癌的30.8%.根據其來源可分爲兩種,一種來自小膽管,癌細胞較小,胞漿較清晰,形成大小不一的腺腔,間質多而血竇少,這一類在臨牀相對多見。另一種來自大膽管上皮,癌細胞較大,常爲柱狀,往往形成較大的腺腔,這一類較少見。膽管細胞癌不分泌膽汁而是分泌黏液。膽管細胞癌根據形態一般分爲管狀腺癌、鱗腺癌、乳頭狀腺癌三種亞型。與肝細胞癌相比,膽管細胞癌往往無肝病背景,極少伴有肝硬化,癌塊質硬而無包膜,結締組織較多,以淋巴道轉移爲主,臨牀表現爲早期出現黃疸、發熱,門脈高壓症狀少見,僅約20%患者AFP輕度增高。

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