肝癌患者的食療辦法有哪些？肝癌患者的飲食十分重要， 肝癌病人耗費較大，必需保證有足夠的營養。權衡病人的營養情況的好壞，最簡單的辦法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的程度，最好的方法就是要堅持均衡膳食，請求病人還應多食新穎蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。肝癌怎樣治療？食療也是關鍵。
（1）蒲公英米粥
組成：蒲公英20克，粳米50克。
用法：蒲公英洗淨，切成細末，置鍋中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮3分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
成效：清熱解毒。
主治：肝癌，屬溼熱瘀結型，脅下刺痛，口乾口苦，小便赤黃，周身乏力者。
（2）茯苓冬瓜子湯
組成：茯苓10克，冬瓜子10克。
用法：茯苓、冬瓜子分別洗淨，置沙鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
成效：清熱利溼，健脾和胃。
主治：肝癌，屬溼熱瘀結型，脅下刺痛，納食差者。
（3）陳皮青果飲
組成：陳皮20克，青果20克。
用法：陳皮、青果分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，改文火煮20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
成效：疏肝理氣，行氣活血。
主治：肝癌，屬氣滯血瘀型，脅下刺痛，納食低下，噯氣嘔吐者。
（4）三香雞血湯
組成：小茴香10克，木香10克，豆蔻10克，雞血塊250克，鹽、豬油、蔥、姜適量。
用法：將小茴香、木香、豆蔻置鍋中，加清水500毫升，煮開30分鐘，濾渣取汁；再將雞血塊劃成小塊放人，加豬油、鹽、蔥、姜少許，煮熟即可食用。
成效：活血通絡，散結消瘀。
主治：肝癌，屬氣滯血瘀型，脅下刺痛拒按，納差者。
（5）刀豆香薷粥
組成：刀豆子30克，豬肝60克，香薷30克，粳米60克，蔥、姜、香油、食鹽少許。
用法：溫水髮香薷，豬肝切成小丁。香薷浸出液沉澱，過濾備用。香油下鍋燒熱，放人刀豆子、豬肝、香薷，煸炒後，再加黃酒、鹽、蔥、姜炒拌人味；粳米淘淨，下鍋加水，煮成稀粥後拌人刀豆、豬肝等原料，再煮片刻即可食用。
成效：疏肝理氣，健脾化溼。
主治：肝癌，屬氣滯血瘀型，脅下瘴塊拒按，疲憊無力，納食差者。
（6）佛手豬肝湯
組成：佛手片10克，鮮豬肝150克，生薑10克，食鹽、蔥適量。
用法：將佛手片置鍋中，加清水500毫升，煮沸約20分鐘，濾渣取汁；將豬肝洗淨，切成片，加姜、鹽、蔥略醃片刻，鍋中藥汁煮沸後倒人豬肝，煮一二沸後即可服用。
成效：疏肝解鬱，行氣止痛。
主治：肝癌，屬氣滯血瘀型，兩脅刺痛、腹痛，嘔吐反胃，納差者。
（7）桃仁米粥
組成：桃仁20克，粳米50克。
用法：桃仁洗淨，搗碎，置鍋中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
成效：活血化瘀。
主治：肝癌，屬氣滯血瘀型，胸脅刺痛固定，拒按，嘔吐反胃，納差者。
（8）香薷白茅根飲
組成，香薷20克，鮮白茅根30克。
用法：香薷、鮮白茅根分別洗淨，置入鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鐘，文火煮20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。
成效；清熱利溼解毒。
主治：肝癌，屬溼熱瘀結型，脅下瘢塊，脘脹痞滿，大便乾結，口乾舌紅者。
（9）豆豉薏仁飲
組成：淡豆豉10克，薏苡仁10克。
用法：淡豆豉、薏苡仁分別洗淨，同置鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鐘，文火煮30分鐘，濾渣取汁，分次食用。
成效：清熱利溼。
主治：肝癌，屬溼熱瘀結型，脅下刺痛，脘脹，口苦納差者。