預防胃癌九大飲食妙招

時間: 2013-11-18

我們的身體不是鐵打的,它禁不起日復一日的折騰虐待,如果你對自己的身體不愛惜,將來總有一天它會報復你的。如果你用好好對待它,它會用健康回報你的。尤其是我們的胃,現在上班族因爲工作生活節奏緊張,飲食不規律,多多少少會有一些老毛病,殊不知這就是癌症的誘因!

下面和大家分享九條原則,從生活中的各個方面來好好愛護我們的胃。

1、多吃天然新鮮的食物,避免過於粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休閒零食

維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏,是食道癌、胃癌高發區居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物,可以降低疾病風險。

加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等,對健康無益。

2、食物清淡,低鹽少調料,忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏製醃製食物

高鹽飲食會增加胃酸分泌,且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩,如果反覆強烈地刺激它,經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物,黏膜血管會急劇收縮或擴張,對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中,就容易引發癌變。

亞硝胺類化合物是公認的強致癌物,醃製食品、發黴的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素,要避免食用。

3、選擇易消化的食物,細嚼慢嚥,食物經過充分咀嚼後再下嚥

我們的牙齒是切割工具,就是爲了把食物切碎嚼爛的,而胃裏沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎嚥不細加咀嚼,就會把大塊的食物送到胃中,增加胃的負擔。長此以往,胃將不堪重負。

4、吃粥,但不要吃泡飯

粥是將米徹底煮爛,米中的澱粉溶入了水中,達到了“水乳交融”的狀態,容易消化吸收。

泡飯的狀態不同:米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣,不多加咀嚼就下嚥,從而給胃帶來較大的負擔,所以常吃泡飯比較傷胃。

5、放鬆心情,減輕壓力

心理因素對健康有非常大的影響。持續過度的精神緊張、情緒激動和抑鬱等精神因素,會對潰瘍的發生和復發有一定的促進作用。

壓力過大會引起胃酸分泌過多,粘膜修復能力下降。情緒、心態都會引起胃腸症狀,長期的不良情緒也會破壞免疫系統,增加胃腸道疾病導風險。平時要保持心情愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。

6、注意保暖

夏季喜食冷飲,也是胃病的高發期。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果不注意保暖,就會引發胃腸道症狀或使原有的胃病加重。

有消化道疾病的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣物。愛美女性也要注意,不要爲了愛美穿得過短過少。

7、遠離菸酒濃茶濃咖啡

菸酒濃茶咖啡都對消化道都有很大的刺激性,會損傷胃黏膜,引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。

吸菸是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨立危險因素,哪怕生活中其他方面都非常合理健康,吸菸也是多種疾病的誘因。

酒精則會使胃黏膜產生紅斑和腐爛損傷,會刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。

如果已經有消化道潰瘍,咖啡會加重消化不良症狀和胃酸分泌。

8、飲食規律,三餐定時定量,不過飢過飽,均衡營養

很多人的胃病都是吃出來的,是長期飲食不規律、食物不合理造成的,不良飲食習慣會引起多種消化道疾病。

9、有不適及時就診,定期作體檢

很多人胃不舒服就隨便買些胃藥吃了,還有些人覺得胃病是小病,毫不在乎,這些都不可取。日本建議40歲以上的健康人每年做一次胃鏡或鋇餐檢查;如果已經有消化道疾病,則要聽從醫生建議做相應的檢查。千萬不要自己給自己下藥或置之不理。另外,若是檢查出來長期處於亞健康狀態,那麼可以服用人蔘皁苷Rh2可以增強機體的抗癌能力,幫助調理身體。人蔘皁苷Rh2作爲免疫調節因子,可促進白蛋白、γ-球蛋白的合成,提高T細胞活性和巨噬細胞的吞噬功能,同時人蔘皁苷Rh2還能抑制正常淋巴細胞染色體突變,穩定免疫系統,達到防止癌症復發,預防癌變的目的

總的來說,就是要合理飲食,規律生活,適量運動,以及良好心態。

要想身體健康,好好吃飯、規律飲食非常關鍵

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