誤區五：只關注食物的含糖量，不關注食物的藥性！
西醫在研究糖尿病人飲食方面，最主要的就是研究食物含糖量的高低。那些含有較多能吸收的糖分的食物，就被認爲是不適合糖尿病人的食物；而含糖量低，或者雖然含糖量高，但是這些糖不容易被吸收的食物，都會被認爲是適合糖尿病人的食物。
從中醫的角度來看，用這種方法來給糖尿病人選擇合適的食物存在一定的問題，沒有充分考慮食物對機體平衡的影響。
中國人都聽說過“藥食同源”這句話，但是能說清楚其真實含義的人並不多。
有這樣一個故事：古代的一個著名中醫學家和徒弟一起雲遊，路遇病人，師傅讓徒弟去找點藥來，幫這個病人解除痛苦。徒弟在野地裏轉了一圈，空着雙手回來，悻悻地說沒有找到藥材。師傅說：“怎麼沒有藥材呢？在我的眼裏這一草一木都是藥材。”這個故事充分說明了中藥概念的廣泛性，只要能影響機體平衡的東西都可以作爲中藥來使用。
我們平時所用的食物和藥物一樣，也能影響機體的平衡。比如：風寒感冒，頭痛發熱，渾身痠痛，只要用生薑、蔥白、豆豉加上紅糖煮一碗熱湯喝下去，蓋上被子睡一覺，出點汗，就完全可以好，速度比到醫院裏輸液還要快。再比如：山藥、蓮子、核桃等都是常吃的果類食品，但也是常用的中藥品種，臨牀上經常用山藥益脾肺，蓮子清心，核桃溫腎。
我們平時吃的大米、小麥也有影響機體平衡的作用。醫聖張仲景就有一個方子是用小麥、大棗、甘草三味藥配伍而成的，治療髒躁，也就是更年期綜合症。除了甘草不是常用的食品外，小麥、大棗都是食品，臨牀療效非常好。
前面我們講過西瓜和苦瓜也是食品，爲什麼有的人吃西瓜就能改善症狀，有的人不但不能還會加重病情？苦瓜可以降血糖，爲什麼有的糖尿病人吃了對身體有好處，有的人吃苦瓜卻把胃吃壞了，併發症出現得更早？
這些都是因爲食品不僅具有營養素的特性，而且還具有藥性的特徵。所以，我們不能單從營養素的角度來認識食物，還要從“藥性”方面來認識食物。這樣才能給糖尿病人選擇合適的食物，幫助2型糖尿病人“辨證擇食”。
比如，雖然扁豆和山藥的主要成分都是澱粉，含糖量不低，但是它們都能夠健脾益氣，這對脾動力不足的2型糖尿病人身體功能調整非常有利，所以很適合這些糖尿病人。當然，扁豆和山藥一個偏溫，一個偏涼，適合的人羣並不相同。
花生和蕎麥，含糖量比較低，但是都是非常難以消化的食品，糖尿病人不適宜多吃。
所以，2型糖尿病人選擇食物不能只看含糖量是不是高，還要根據病情和體質來選擇。