空腹運動有損健康。人們總擔心空腹運動會因體內貯存的糖原大量消耗而發生低血糖反應，如頭暈、乏力、心慌等，對健康不利。美國達拉斯健美運動中心堆帕博士研究認爲，飯前1-2小時即空腹進行適度運動，如定量步行、跳舞、慢跑、騎自行車等，有助於減肥。這是由於此時體內無新的脂肪酸進入脂肪細胞，較易消耗多餘的、特別是產能的褐色脂肪，減肥效果優於飯後運動。
我最近兩年大概是胖得人神共憤了，所以，認識的或者剛認識的人，跟我談話沒多久，就會自然而然地拐到減肥這個話題上去。大家不約而同地都用一種語重心長地口吻，向我傳授減肥方法或者成功案例。
針對節食減肥的失敗，美國營養學家找出了以下原因： 節食減肥疑問解答
所有減肥失敗的例子都是一個原因，管不住自己的嘴。這之後，我減肥有效果就開始吃，吃胖了就減，體形的變化不大，但是臉上的皺紋證明了緊張和鬆弛交替的過程。
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因爲其在短期內效果非常明顯，成爲許多美國女性推崇的減肥方法，但它也有不盡如人意的地方，可能會導致維生素缺乏和腎臟負擔加重，需要特別注意。
每次堅持30分鐘慢跑即可減肥。慢跑雖可達到有氧鍛鍊之目的，但減肥軾效卻甚微實踐證明，只有運動持續時間超過大約40分鐘，人體內的脂肪才能被動員起來與糖原一起供能。隨着運動時間的延長，脂肪供能的量可達總消耗量的855。可見，短於大約40分鐘的運動無論強度大小，脂肪消耗均不明顯。
4、水份過少，有人爲了快速見效，不但節食，而且節水。這樣時間長了身體會因脫水引起電解質紊亂，危及健康。況且因失水而減去的體重很容易回升，等於沒減。
第一份工作比較清閒，而且剛出校門的人吃什麼都比學校食堂香，我又開始噌噌長肉。那年冬天跟我爸去大鐘寺批發市場買冬儲菜，賣菜的老農看我直樂，問我吃什麼吃成這樣的，還非讓我上秤。在證實了我比他重20斤後，老頭都快樂彎了腰。我哪兒受過這個，回家的路上就買了國氏。吃了兩個月的顏色不明的糊糊和蔬菜之後，我又成了清秀佳人。