腦癱兒童最好不要吃的食物有哪些？小兒腦癱患者大多數都發生在兒童或青少年，它對人體有着嚴重的影響，甚至是導致孩子殘疾的一種嚴重的疾病。在科學技術和醫療水平提高的基礎上，小兒腦癱已不再是一個不治之症。家長要對小兒腦癱患兒進行各種的小兒腦癱康復治療，同時也要嚴格把關患兒的飲食安全，不可食用損傷大腦對腦部發育有礙的食物。
腦癱兒童最好不要吃的食物有哪些？
1、腦癱的患兒不宜飲含鋁食物
世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克，要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量，導致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條爲主食。經常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。爲了保證小兒腦癱患兒的進一步恢復，家長們引起注意。
2、腦癱的患兒不宜飲含鉛食物
鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由於爆米花在製作過程中，機罐受高壓加熱後，罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態鉛。皮蛋在製作過程中，其原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強的穿透能力，吃皮蛋也會影響智力。所以小兒腦癱患者絕不能長期食用。
3、小兒腦性癱瘓的患兒不宜飲含過氧脂質的食物
過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。小兒腦癱的患兒不宜飲含糖精、味精較多的食物。
糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出孕婦及週歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示，週歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生後的體格和精神發育，不利於智力發展。對於小兒腦癱患兒，味精就更需要禁止食用。
腦癱兒童不能吃的食物有哪些？小兒腦癱護理注意事項：
食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能，增強食慾，維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
小兒腦癱飲食要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢
每日要適當進行戶外活動，讓陽光照射皮膚，可增進食慾，幫助吸收。
要以碳水化合物如米飯、麪食、饅頭、粥、粉爲主食。
飲食要有定時，按時進食，可以增加食慾。