配方奶粉是將牛奶成分改變，使其接近母乳成分。再加入各種維生素和微量元素，更適宜餵哺嬰兒。這種改良型的代乳品稱爲嬰兒配方奶粉，又稱母乳化奶粉。
1；早產兒奶粉
早產兒因未足月出生，消化系統發育更差，此時仍以母乳最合適，也可以使用專爲早產兒設計的早產兒配方，待其體重發育至正常（大於2.5千克）纔可以更換成嬰兒配方奶粉。原奶粉每次減少一匙，改成添加嬰兒配方奶粉一匙，直至完全更換成功。
2；嬰兒配方奶粉
剛出生寶寶吃一般嬰兒配方奶粉，應從一匙開始餵食，市售嬰兒配方成分大多可符合寶寶需要，但仍有些成分比例不相同。當發現所食用的嬰兒配方奶與寶寶的體質不符時，應立即停止原配方，改用其他品牌配方。
3；免疫配方奶粉
又稱爲黃豆配方奶粉。此配方不含乳糖，是針對天生缺乏乳糖酶的寶寶及慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶配置的。寶寶拉肚子時可停止使用原配方奶粉，直接換成此種配方，待腹瀉改善後，若換回原嬰兒配方奶粉，仍應以漸進式添加奶粉方式進行換奶。
4；較大嬰兒奶粉
多爲6個月以上的寶寶設計，營養含量較嬰兒配方奶粉高，蛋白質也提高。其實，一般的嬰兒配方奶粉可供應寶寶至一歲，都不會有營養缺失的現象，且此階段的寶寶開始食用輔食，不一定要更換成蛋白質含量較高的較大嬰兒配方奶粉。此時寶寶的腸胃機能雖已經比出生時成熟些，但爲了保險起見仍應採用漸進式換奶。